吃粽子發胖是真的嗎
不知道大家在平日裏會不會還是喜歡吃粽子,我們中國的傳統就是喜歡在端午節的時候包粽子吃粽子,粽子的鷹眼價值還是比較的高的,但是因為粽子是用糯米做的,所以吃多了不好消化,那麼,吃粽子發胖是真的嗎,今天就給大家介紹一下子。
一、吃粽子發胖是真的嗎
粽子有個特點,就是“飽感延遲”。大部分食物都是吃下去馬上就有飽感,剛吃完飯的飽感是最強的。而糯米食品吃下去沒覺得多飽,要到餐後30分鐘左右才達到飽感的高峯。如果把兩個粽子所需要的糯米和一碗米飯所需要的粳米放在一起,會發現粽子用的米比較多,但是吃的時候,兩個粽子幾口就吃下去了,當時還不覺得怎樣,一碗米飯吃起來沒那麼容易,吃完之後飽感比較強。
二、粽子的營養價值
端午節吃粽子是中國人的習俗,所以在一年一度的節慶時,大家都會大開食戒,大快朵頤一番。如今人們在享受美味的粽子之餘,希望能夠深入瞭解粽子各種原料的營養價值,下面我們來分析一下粽子的營養價值!
棕葉:一般是包裹粽子“外在”所需的原料,
粽葉是理所當然的主角,還有荷葉、假黃梨葉和竹葉3 種可供選擇。荷葉清香,能降血壓和瀉水;假黃梨葉有去外感和清涼的功效,竹葉則能清熱和消暑。
三、製作粽子主要材料
花生:含蛋白質,維他命B和維他命E,但含油量高,多吃易肥胖。
鹹蛋黃:營養價值相當高,含豐富蛋白質、維他命B2;其膽固醇含量相當高,估計約含280至300毫克的膽固醇。鹹蛋黃雖可降火,卻屬醃製食物,鹽分過高,會影響心臟機能,故不宜多吃。
糯米:糯米跟稻米的營養價值基本上是一樣的,含豐富澱粉質和維他命B,只不過糯米粘性較高,較難消化。然而,少量糯米能補益內臟和暖胃,適合寒底的人食用,多吃有礙消化和血氣運行。
綠豆和紅豆:綠豆和紅豆含高蛋白質、澱粉質,礦鐵物質、磷、鋅、鎂、鈣和鉀質,但不含脂肪。綠豆清熱解毒和涼血,多吃太寒涼,紅豆有助脾胃和消化。
富含碳水化合物,是構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒,增強腸道功能。
富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長髮育。具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力,有利於生長髮育。
富含脂肪,維持體温和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
吃粽子發胖多的具體科學依據,我們在上面文章能夠非常明確的能夠看出來了,今天介紹的是非常具有科學依據的,今天介紹的還是比較的全面了,能夠給喜歡吃愛吃粽子的人科普一下粽子的營養價值,大家趕緊看看下面的介紹,然後漲漲自己的知識。
-
酸辣萵苣,,吃了有什麼影響?
萵苣,是菊科植物,分佈區域主要在亞洲、歐洲和美洲。含有的營養成分有維生素A、維生素B1、煙酸等成分,具有鎮靜安神、排毒清腸和抗癌防癌的效果。萵苣作為一道美味佳餚,受到平民之間的喜愛。鮮綠的外表吸引了不少的關注,這也讓人們不斷髮掘出它的新吃法。一、關於萵...
-
治潰瘍的水果有哪些呢
人體上火最明顯的症狀就是長口瘡,而口瘡又名口腔潰瘍,讓人是又恨又痛,因為不吃不喝的時候沒有感覺,説話也不會覺得疼痛,但是當你喝水吃飯的時候,稍微刺激一下,就會令你疼痛不止,影響你的食慾。但是口腔潰瘍是可以吃一些水果來促進癒合緩解疼痛的,下面來了解一下。一、治...
-
吃什麼提高免疫力,今天我們來解答
免疫力是免除疫癘的意思,防治傳染病。免疫力是抵禦疾病發展的能力,是人體中的防禦機制,可以抵禦各種外界的異物。免疫力可以保護身體不受外界侵害,保護身體內的環境穩定。空氣中有各種各樣的細菌,病毒,會侵害人的體內細胞,免疫力可以有效防治病毒入侵人體。吃什麼提高...
-
吃什麼對耳朵好,來了解一下!
追女生都需要主動,食物也是一樣,食物不會自己跑上門來跟我們提親,我們需要把它們找出來,美食和手機、電腦一樣,都非常讓人沉迷,所以需要我們有一雙發現美的眼睛,那麼我們平常要仔細觀察並認真考慮哪些好吃了,所以吃什麼對耳朵好,來看看吧!一、吃什麼對耳朵好1、豆類豆類...