痛風可以吃粥嗎
對於患有痛風的病人來説,吃錯東西的話,很有可能導致病情的加重,那痛風可以吃粥嗎?粥通常是人病了之後,比較常吃的一種食物。但是並不是所有的粥,都是適合所有的痛風病人吃的。所以,小編在下文準備了一些痛風可以吃粥的食譜給大家進行參考。
一、痛風可以吃粥嗎
粥能夠調節人的腸胃,因此,痛風病人是可以吃粥的,以下是痛風病人可以吃粥的食譜。
1、葡萄粥
食材:葡萄40克,粳米80克,清水,白糖。
做法:將葡萄顆粒放入清水中慢煮,熬到粘稠即可。
服用次數:早晚各一次。
主要的功效:補肝腎、益血氣。
2、 薏仁粥
食材:赤小豆50克、薏仁50克。
做法:放入沸水,熬粥即可。
服用次數:每天一次。
主要的功效:起到利尿的作用,可以促進尿酸的排除,也可以降低尿酸在體內的含量。
3、木瓜粥
食材:木瓜一個,粳米100克。
做法:木瓜切碎慢煮半小時,然後用木瓜汁加入米、白糖、粥煮稀即可。也可放入衣袋量的白糖調味,適當即可,如果胰島素不好,可會引起糖尿病,所以一定要注意糖的適量。
服用次數:每日3次,熱服。
主要的功效:健胃,熟絡筋骨。
4、牛膝粥
配方:牛膝莖葉20克,粳米100克。
製法:牛膝加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁,入粳米100克,再加水約500毫升,煮成稀粥。
功效:健脾祛濕止痛。
用法:每日早晚温熱頓服,10天為1個療程。
5、 栗子粥
配方:栗子粉30克,糯米50克(小兒減半)。
製法:栗子粉與糯米加水400毫升,放砂鍋內用文火煮成稠粥。
功效:健脾胃,壯筋骨。
用法:温熱服食,早晚各1次。
6、首烏粥
配方:何首烏粉25克,粳米50克,白糖適量。
製法:先將粳米加水煮粥,粥半熟時調入首烏粉,邊煮邊攪勻,至黏稠時即可,加白糖調味。
功效:補益肝腎,健脾和胃。
用法:早晚分食。
7、茯苓粥
配方:茯苓粉15克,梗米30克。
製法:粳米加水煮粥,待粥將成時,調入茯苓粉稍煮。
功效:健脾化濕。
用法:早晚食用。
8、苡仁粳米粥
配方:苡仁粉30~60克,陳倉米(即陳粳米)60克。
製法:以上二者同入砂鍋內,加水500毫升左右,煮成稀粥。
功效:健脾化濕,除濕躅痺。
用法:每日早晚餐頓服,10日為1個療程。
二、痛風飲食的注意事項
1、多飲水,少喝湯
血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水,少喝肉湯魚湯雞湯火鍋湯等。白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質,多飲白開水可以稀釋尿酸加速排泄,使尿酸水平下降,湯中含有大量嘌呤成分,飲後不但不能稀釋尿酸反而導致尿酸增高。
2、多吃鹼性食物
少吃酸性食物 痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂尿酸異常,如果過多吃酸性食品會加重病情,不利於康復,而多吃鹼性食物能幫助補充鉀鈉氯離子,維持酸鹼平衡。
3、多吃蔬菜,少吃飯
多吃菜有利於減少嘌呤攝入量,增加維生素C,增加纖維素、少吃飯有利於控制熱量攝入,限制體重減肥降脂。
因此,在看完全文後,如果還不確定痛風可以吃粥嗎?這個問題。小編在此統一回復,可以。以上這些粥是比較適合痛風病人吃的,但不是所有的痛風患者。痛風患者要根據自身的情況進行挑選,不適時,要及時就診。
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