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  • 酸湯魚,家庭版酸湯魚

    酸湯魚,家庭版酸湯魚

    食材明細主料鱸魚(1條)泡椒(100g)番茄(2個)輔料嫩姜(1根)金針菇(適量)蒜米(2個)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版酸湯魚的做法步驟1、備好圖中材料2、魚如圖切好,肉骨分離3、魚肉切成魚片4、魚骨,魚肉片,放入姜,醬油,料酒,分開醃...

  • 酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做

    酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做

    “雖説天氣越來越熱,但是反而更想吃點辣乎的開開胃,今天這道酸湯魚純粹是家常版的做法,肯定不夠地道,但是味道真的不錯。”食材明細主料鱸魚(1條)金針菇(適量)輔料黃燈籠辣椒醬(適量)葱薑蒜(適量)鹽(適量)白酒(適量)檸檬汁(適量)大蒜(適...

  • 酸湯魚的做法 酸湯魚#酸辣美食# 酸湯魚怎麼做

    酸湯魚的做法 酸湯魚#酸辣美食# 酸湯魚怎麼做

    “貴州同事賣的特產-酸湯!又酸又辣,適合煮魚!”食材明細主料草魚(1/2)酸湯(100g)輔料白菜(1/2顆)豆芽(1盒)雞蛋(1/2個)花椒(少許)姜(少許)辣椒(少許)調料料酒(3匙)醬油(3匙)蠔油(2匙)生粉(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸湯魚的做法步驟1...

  • 酸湯魚火鍋的做法,酸湯魚火鍋怎麼做

    酸湯魚火鍋的做法,酸湯魚火鍋怎麼做

    “天氣漸冷,最暖身的食物,大概就是火鍋了。去年去了一次貴州,吃到了地道的酸湯魚,回來之後念念不忘,好在現在網絡發到,需要什麼,原產地就可以直接發貨。回來就購買了紅酸湯,還有苗家的糊辣椒,這道魚火鍋,用糊辣椒蘸水,真是絕配,特...

  • 健康美食酸湯魚怎麼做又香又好吃

    健康美食酸湯魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:1000輔料鹽:適量生薑:適量料酒:適量貴州紅酸湯:250ml海鮮菇:適量泡椒:適量木姜子油:適量油:適量小葱:適量具體步驟1.在超市買草魚時請人收拾乾淨2.魚...

  • 酸湯魚怎麼煮

    酸湯魚怎麼煮

    説到魚,大家肯定不陌生吧。魚是日常家庭中常見的美味,尤其是在逢年過節的時候,魚更是不可或缺。魚的做法多種多樣,比如説有紅燒魚、有清蒸魚、有糖醋魚等等。其中小編最愛的是酸菜魚,那麼你知道酸湯魚怎麼煮嗎?酸湯魚怎麼煮...

  • 連鎖加盟酸湯魚哪家好?

    連鎖加盟酸湯魚哪家好?

    説起小本創業項目,很多人都睡想到酸湯魚創業,魚在生活中也是大家很喜歡的一種肉食,經常去菜市場去晚了市場上的魚都會被一掃而空。尤其是酸湯魚,你們看現在的哪家魚火鍋裏商家沒有加酸菜呢,是吧。酸湯魚因為它湯汁的別緻味...

  • 茄汁酸湯魚的做法,茄汁酸湯魚怎麼做

    茄汁酸湯魚的做法,茄汁酸湯魚怎麼做

    “印象中南京幾乎是沒有春天的,四月初還得穿着冬衣,到了下旬雪紡涼鞋就齊齊上陣了。這不,連着兩天氣温都在30度左右,天一乍熱,人就覺得煩躁,雖然我減肥可以不吃飯,但是家裏還有一個是要喂好的,主婦也是很難當的。好吧,今天整一...

  • 紅湯魚的做法,紅湯魚怎麼做

    紅湯魚的做法,紅湯魚怎麼做

    “紅湯,顧名思義就是保證湯汁的色澤紅又亮。熬製紅湯的方法一般用辣椒醬、紅油、番茄沙司或番茄醬,食材不同紅湯的味道也不一樣。一般烹製魚類菜餚多選擇辣椒醬熬製。”食材明細主料鮐鮁魚(3條)辣椒醬(50克)輔料油(適量)鹽(適...

  • 簡易酸湯魚怎麼做又香又好吃

    簡易酸湯魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草魚:800新鮮仔姜:50大葱:1根蒜:10瓣指天椒:5根美人椒:5根西紅柿:2個香菇:10朵青筍:150豆腐:200輔料具體步驟1.魚去內臟清洗乾淨,均勻分切成6-8段,或不切斷成連身...

  • 草頭酸湯魚的做法,草頭酸湯魚怎麼做

    草頭酸湯魚的做法,草頭酸湯魚怎麼做

    “正宗和不正宗一直是很多人做菜的一個心結,這就是中國廚師很難突破的一個漩渦,也許這和內斂的性格有關係,其實我不大吃西餐,但是對於西餐廚師的#秀#很讚賞,無論是大師級的還是學員級的,他們都很激情,這是國內所謂的專業廚師...

  • 美味酸湯魚的做法,美味酸湯魚怎麼做

    美味酸湯魚的做法,美味酸湯魚怎麼做

    “酸湯魚,吃貴州菜必點的一道菜,貴州少數民族傳統菜餚,是原生態民族美食的代表,也是“黔菜”最知名的門面擔當。在缺鹽的年代,機智的貴州苗家人,用五穀發酵出來的“酸”替代鹽,既改變了菜餚的寡淡無味,又讓人們能在悶熱的夏天...

  • 家常煨湯魚怎麼做又香又好吃

    家常煨湯魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:適量輔料黃豆芽:適量豆付絲:適量具體步驟1.草魚片成片2.豆芽過水裝盤3.鍋內油熱時,放入葱薑蒜花椒爆香4.加水放入魚頭燉5.魚頭燉得發白時,放入...

  • 酸湯魚怎麼做又香又好吃

    酸湯魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚:一條貴州特質糯米:適量輔料西紅柿:適量辣椒:少許木姜子:少許木姜油:少許姜:少許蒜:少許鹽:少許味精:少許胡椒粉:少許具體步驟1.貴州特質糯米發酵若干天,自然發...

  • 番茄湯魚的做法,番茄湯魚怎麼做

    番茄湯魚的做法,番茄湯魚怎麼做

    “番茄只有在高温才釋放出番茄紅素,番茄紅素對身體非常有益。今天用茄汁成湯煮魚,味道鮮美,爽口滑嫩…”食材明細主料草魚(2斤多)手工肉丸(100克)黃豆芽(200克)葱(些許)西紅柿(4個)雞蛋清(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料幹辣椒(一點)香葉(一點)生...

  • 自制去濕暖胃,酸湯魚怎麼做又香又好吃

    自制去濕暖胃,酸湯魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:二斤左右的輔料辣椒醬:適量番茄醬:適量西紅柿:適量姜:適量蒜:適量酸菜魚用的那個酸菜:適量香菜:適量胡椒粉:適量豆芽:適量油菜:適量豆苗:適量配菜可自選:適量...

  • 酸湯魚火鍋配菜都有哪些,愛吃酸菜魚火鍋的你可得看看

    酸湯魚火鍋配菜都有哪些,愛吃酸菜魚火鍋的你可得看看

    現在有很多朋友吃膩了普通的清湯火鍋和麻辣火鍋,喜歡上了吃魚火鍋,比如説酸湯魚火鍋,魚肉營養價值豐富,味道鮮美,搭配上酸湯,受到了很多人的喜愛,沒吃過的朋友也十分好奇酸菜魚火鍋都搭配什麼食材呢,我們一起來看看酸湯魚火鍋...

  • 麻辣湯魚的做法,麻辣湯魚怎麼做

    麻辣湯魚的做法,麻辣湯魚怎麼做

    食材明細主料草魚(800g)火鍋料(1包)輔料凍白乾(250g)生菜(250g)姜(10g)芫茜(50g)醬油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣湯魚的做法步驟1、魚切段,加姜,鹽,醬油,料酒,白胡椒粉醃半個小時。2、白乾切好。白...

  • 貴州凱里酸湯魚的做法,貴州凱里酸湯魚怎麼做

    貴州凱里酸湯魚的做法,貴州凱里酸湯魚怎麼做

    “暮春三月,來一口貴州凱里的酸湯魚,打破春的含蓄與欣然。”食材明細主料貴州凱里紅酸湯(200毫升)免漿黑魚片(200克)木姜籽油(少許)蒜蓉(適量)生薑(少許)小葱(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貴州凱里酸湯魚的做法步驟1、準...

  • 特色酸湯魚米線怎麼做又香又好吃

    特色酸湯魚米線怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家介紹一道特色的酸湯魚米線的做法。米線爽滑可口,搭配上特色的酸湯魚,香濃之中還有着魚肉的爽滑酸嫩。家裏的小朋友非常喜歡,每次都能吃一大碗...

  • 吃了一頓還想第二頓的酸湯魚,在這家店人均吃下來50元還能打包魚湯帶回家

    吃了一頓還想第二頓的酸湯魚,在這家店人均吃下來50元還能打包魚湯帶回家

    “荷塘碼頭”的酸湯魚不能説是最好吃的酸湯魚,但絕對是吃過就會想念的酸湯魚。他家主要還是黑魚,出起來肉質很嫩。魚湯是酸辣口味的,辣味並不突出,但是增香不少。一邊吃魚一邊喝湯超級享受,幾乎不需要其他蘸料,就這麼吃魚肉...

  • 酸湯魚的幾種做法,你會嗎?

    酸湯魚的幾種做法,你會嗎?

    在我們的日常生活飲食中,經常會在朋友親戚來家裏的時候,做上幾道豐盛的菜餚,今天我們就要來説一説酸湯魚了,小夥伴們應該都吃過酸湯魚吧?那麼你們知道酸湯魚怎麼做嗎?有幾種做法呢?今天就讓我們一起來了解學習一下,酸湯魚的做...

  • 爽口酸湯魚火鍋怎麼做又香又好吃

    爽口酸湯魚火鍋怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道爽口酸湯魚火鍋的口感是非常的爽口的,很適合當做下飯菜,而且魚火鍋的肉質還是很細嫩的,酸酸的會非常的開胃的,還可以加入一些其他的蔬菜會使得它的食...

  • 酸湯魚的做法,酸湯魚怎麼做

    酸湯魚的做法,酸湯魚怎麼做

    食材明細主料黑魚(一條)輔料番茄(兩個)雞蛋(一個)木薯粉(兩勺)調料姜(一塊)幹小辣椒(四個)蒜瓣(四個)五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)米酒(適量)雞精(適量)開水(一壺)豬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸湯魚的做法步驟1、黑魚...

  • 讓人懷念的酸湯魚怎麼做又香又好吃

    讓人懷念的酸湯魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:300黃豆芽:200輔料綠豆粉絲:少量油:適量鹽:適量幹辣椒:少量香菜:少許醋:適量玉米澱粉:適量蛋清:適量料酒:適量西紅柿:1個具體步驟1.準備好食材:草魚;西紅...

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