晚上吃雪糕會胖嗎
雪糕可是夏季消暑的必備甜食,夏日來一口濃郁的奶香味雪糕,酷暑瞬間消失無蹤。但是,不少愛美的姑娘就會擔心了,晚上可以吃雪糕嗎?晚上吃雪糕會胖嗎?怎麼做出常見的雪糕呢?如果你也有這樣的疑惑,那就跟我們看一下下面的文章吧,其中就有你要的答案哦。
一、晚上吃雪糕會胖嗎
營養學家建議大家,睡覺前也千萬不要吃冰激凌,因為睡着後冰激凌的熱量與脂肪將被人體完全吸收掉,吃冰激凌儘量保證在上、下午吃,一週也不要超過三次,且不要把冰激凌當飯吃;此外,如果冰激凌吃的多了,可以在第二天選擇多喝水,或者喝一些蔬菜汁,營養學家建議最好是喝:南瓜汁、紅薯汁等粗纖維飲品,因為粗纖維可以拉除腸胃中的垃圾脂肪。
二、幾種雪糕的做法
1、 芒果酸奶雪糕
(1) 將芒果洗淨,取出果肉和酸奶倒入攪拌機裏攪打均勻,其餘步驟參考咖啡雪糕的做法。
(2) 西瓜、黃瓜雪糕:先倒入一半西瓜汁,再倒入一半黃瓜汁,隨意搭配了,其餘步驟同上。
2、 西瓜冰棍
(1) 將西瓜去皮,放入榨汁機榨出西瓜汁。
(2) 將榨出的純西瓜汁用濾網過濾一遍。
(3) 在西瓜汁中加入白糖攪拌均勻,放至一邊備用。
(4) 在小鍋中放入適量糯米粉,加入適量清水拌成稀糊狀。(在雪糕中加入糯米粉的優點就是使雪糕不容易產生冰渣,口感軟糯)
(5) 放在火上,中火加熱,中間不停攪拌至濃稠。
(6) 將糯米糊倒入西瓜汁中。
(7) 將兩者混合液倒入料理機混合均勻。
(8) 將混合好的液體倒入冰糕模具中。
(9) 蓋上蓋子,放冰箱冷凍室速凍5個小時以上即可。
3、 綠豆冰棍
(1) 綠豆用清水淘洗乾淨。
(2) 乾淨的綠豆放入電飯煲,注入清水。
(3) 電飯煲選擇煮湯檔,按下加熱鍵。
(4) 煮至綠豆開花,加入細砂糖和糯米粉,用湯勺攪勻。
(5) 繼續煮至湯汁濃稠。
(6) 晾涼後倒入模具,放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。
4、 烏梅冰棍
(1) 烏梅十顆,加1升水,煮開半小時,加入冰糖或紅糖煮至完全溶解,撈出烏梅。説明:加紅糖顏色更好看,糖要多放一些,因為冰凍之後甜度會降低,如果有糖桂花也可加一些,味道更好。
(2) 取糯米粉2湯勺,加入一些涼水溶開,將溶好的糯米粉漿倒入烏梅湯中繼續煮2分鐘,邊煮邊用筷子攪拌均勻,此時烏梅湯會變得稍粘稠,離火,將烏梅湯晾涼
(3) 把烏梅湯裝入冰棍模具中,冰凍十幾小時即可。
看完了這篇文章,相信你心裏也有答案啦。晚上吃雪糕會胖嗎,肯定是會的哦,因為睡着後人體會吸收冰激凌的熱量與脂肪,最終導致長胖。當然啦,白天吃會影響很小哦,自己在家也可以做出美味的雪糕,西瓜冰棍、芒果酸奶雪糕、綠豆冰棍......聽起來是不是很有吸引力呢?趕緊動手做起來吧。
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