痛風能吃方便麪嗎,痛風飲食禁忌
痛風是我們日常生活中常見的一種病狀,雖然我們對此習以為常,但不管是衞生還是飲食方面都要非常的小心。方便麪是我們日常生活中經常食用的一種食物,不僅口感好,而且食用十分方便。痛風那麼在的時間段可以吃這種食物嗎?一起來看下下文吧。
一、痛風能吃方便麪嗎
痛風是一個可逆性尿酸鹽晶體異常沉積性疾病,嘌呤代謝長期紊亂可導致高尿酸血癥,並可由此引起反覆發作性痛風性急性關節炎、痛風石沉積、痛風石慢性關節炎和關節畸形。常累及腎臟引起慢性間質性腎炎和尿酸腎結石形成。痛風和高尿酸血癥也是導致冠心病和腦血栓的獨立危險因素,高尿酸血癥是導致痛風發作的根本原因。
前段時間我們收到了一個網友的奇怪留言,內容如下:“今天晚上太餓了,就泡了一桶面,如上圖!網上查過,沒有找到方便麪的嘌呤值,到底有多少值呢?吃一桶不會加重病情吧?所以大家應該也猜到了,我們今天跟大家科普的內容就是痛風患者能不能吃方便麪?
痛風患者不能吃方便麪
網絡上大部分痛風網友是不支持吃泡麪的,我們和大家的意見一樣。但是也要明確的告訴大家,按照方便麪本身的構成,應該是澱粉,屬於低嘌呤食物,但是現在方便麪的製造商很多,我們很難拿出統一標準來確定方便麪內的嘌呤含量?有無添加劑?等等問題,因此我們不建議大家吃方便麪,假如實在想吃,就儘量選一些清淡口味的、少添加劑的,還有泡方便麪的湯水就不要喝了,以免誘發痛風發作。
二、痛風飲食禁忌
關於痛風飲食營養治療原則要求三低一高即:低嘌呤飲食、減輕體重、低鹽低脂膳食和大量飲水。
1、低嘌呤飲食
內臟>肉魚>幹豆堅果>葉菜>穀類>澱粉,多吃含嘌呤少或不含嘌呤的食物,如精白米,精白麪,玉米,捲心菜,胡蘿蔔,黃瓜,芹菜,茄子,甘藍,萵筍,南瓜,西紅柿,西葫蘆,土豆,各種牛奶,各種水果等,禁食動物內臟,腎臟,腦,沙丁魚,蝦類,蟹黃,酵母及各種肉湯。
2、節制總熱量消除超重或肥胖
適量攝入蛋白質,供給適量碳水化合物,低鹽低脂飲食,多吃水果蔬菜,多喝水,多選鹼性食物,禁煙酒,飲食有度,不暴飲暴食。
3、低脂肪飲食
限制脂肪及動物蛋白,以食用植物蛋白為主。脂肪攝入一般控制在每日50g左右為宜,一方面有助於減少體重;另一方面,可以減少脂肪分解產生的酮體,減少對腎臟排泌尿酸的阻礙作用。
4、控制總熱量
避免肥胖或超重,改善患者胰島素抵抗狀態。因此要節制每日進食總熱量。痛風病人的全日能量較正常人應減少10%~15%,每日每千克體重能量給予25~30kcal。
5、適量蛋白質飲食
蛋白質攝入量以每日每千克體重不超過0.8~1.0g為宜,應以植物蛋白為主,動物蛋白可選用牛奶、雞蛋,因牛奶、雞蛋無細胞結構,不含核蛋白。
6、多吃鹼性食物
蔬菜水果多屬鹼性食物,可以增加體內鹼儲量,使體液pH值升高。保持尿pH值6.2~6.5為宜,可防止尿酸結晶形成和促使其溶解,增加尿酸的排泄量,防止形成結石或促使已形成的結石溶解。不少蔬菜、水果中含有少量的鉀元素,鉀可以促進腎臟排出尿酸,減少尿鹽沉積。兩餐之間可用碳酸氫鈉類液體。
7、限鹽
食鹽中的鈉有促進尿酸沉澱作用,尤其伴高血壓、冠心病及腎病變時,每天攝入量應限制在3g以內。
痛風能吃方便麪嗎相信大家閲讀完上文以後,對於痛風能否食用方便麪都有了一定的瞭解了吧。痛風患者在飲食上一定要多加註意,而方便麪中含有一些添加劑,對人體十分有害,儘量不要吃。在生病期間,飲食各方面一定要多加註意,不可食用辛辣等食品,否則會加重病情
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