自制酸奶冰淇淋的做法,自制酸奶冰淇淋怎麼做
“不知道為什麼對冰淇淋很中意,但是現在外面的廠家實在讓人不放心啊,不是地溝油,老皮鞋就是工業明膠的,所以一直對冰淇淋機很長草,我吃酸奶的歷史也有幾年了哦,所以選了很久的酸奶冰淇淋機,前幾日看見聚划算有小熊的團購,毫不手軟拍下了,呵呵,發貨很神速哦,今天收到小熊的酸奶冰淇淋機就迫不及待的試了試”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制酸奶冰淇淋的做法步驟
1、現在先煮熟牛奶,然後再用漏勺撇去上面的脂肪層,然後把牛奶放在容器中等牛奶慢慢涼下來……
2、再加少量白砂糖,輝輝只加了2小勺,要充分攪勻
3、等牛奶涼下來之後再加入酸奶,攪勻,因為酸奶不能加熱,所以要有點耐心哦……
4、把牛奶和酸奶充分攪勻,至少要2分鐘吧,這樣冰淇淋才能做成功啊
5、加入酸奶之後,再加入適量的冰淇淋引子進去,攪勻一下。
6、我實在是喜歡這個小熊的攪拌器,很好玩。
7、攪勻液體之後,就按照説明書的步驟,按下冰淇淋機上面的開關,紅燈攪勻一分鐘,
8、紅燈攪勻一分鐘,然後會自動跳到綠燈,接着放進冰箱的凍層裏面。只需要等待美味冰淇淋了。哇咔哇卡……
9、大約過了5個小時吧,輝輝再打開的冰箱凍櫃的時候,看見可愛的綠燈在唧唧歪歪的閃爍着,我興奮極了,於是打開了蓋子,噹噹噹當~~這就是成品,輝輝第一次做無污染的冰淇淋哦~~美味吧,準備下次自己再做一次抹茶的。哈哈哈
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