香酥紅棗球的做法,香酥紅棗球怎麼做
食材明細
香酥紅棗球的做法步驟
-
1、黃油切小塊室温軟化
-
2、紅棗洗淨,我用的是新疆和田紅棗,個比較大。
-
3、紅棗去核切小丁。
-
4、將黃油打勻,不用打發(我沒有電動打蛋器,也不知道打發後會是什麼樣,大家也可以嘗試一下)
-
5、加入白砂糖和蛋黃
-
6、攪打均勻,白砂糖也可換成糖粉,我是沒有糖粉了才用的白砂糖
-
7、加入紅棗粒,攪勻
-
8、篩入混合後的低筋麪粉和泡打粉
-
9、攪成這樣的散狀粉
-
10、用手將這些散粉捏成團
-
11、取適量搓成小球,擺入烤盤
-
12、烤箱預熱,中層,上下火,120度,20分鐘
-
13、烤好後的紅棗球,紅棗香味很濃,酥得入口即化
小竅門
1、烤箱温度和時間自己把握,一般烤得香味出來,球面裂開就差不多了
-
培根肉糜卷的做法,培根肉糜卷怎麼做
食材明細主料牛肉糜(400克)培根(200克)雞蛋(1枚)吐司(1片半)牛奶(75ML)輔料蘑菇(300克)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(半茶匙)黃油(2湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根肉糜卷的做法步驟1、白土司2片。2、將麪包去邊捏碎,放入盆中,加入牛奶靜止10分鐘。3、10分鐘後,將牛肉糜、雞蛋...
-
韓式辣炒年糕的做法 超美味的韓式辣炒年糕(多圖) 韓式辣炒年糕怎麼做
食材明細主料年糕(半袋)輔料豬肉(60g)雞腿肉(一個)胡蘿蔔(一節)洋葱個(1/4)配料韓式甜辣醬(兩勺)大葱(半根)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣炒年糕的做法步驟1、豬肉和雞腿分別切絲,胡蘿蔔、洋葱、葱切絲。2、年糕切條,大小依個人喜好。3、冷油熱鍋,放入葱絲小火炒香,加...
-
雞絲涼粉的做法,雞絲涼粉怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)涼粉(適量)輔料黃瓜(適量)配料芝麻醬(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)老乾媽辣醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞絲涼粉的做法步驟1、將雞肉煮熟,取出晾涼後手撕成絲。2、黃瓜、涼粉切絲。3、將芝麻醬與醋,鹽,糖(或蜂蜜),雞精,老乾媽辣醬(或辣...
-
肺片米粉的做法,肺片米粉怎麼做
“很喜歡的早餐,特別愛吃肺片,米粉QQ的口感很爽口。”食材明細主料肺片(適量)米粉(適量)輔料白菜葉(適量)配料生抽(適量)色拉油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肺片米粉的做法步驟1、市場購買幹米粉頭天晚上泡冷水。2、肺片和白菜葉適量。3、湯鍋...