剩麪包小餅乾的做法 利用剩麪包製作小餅乾 剩麪包小餅乾怎麼做
“我們買了一袋土司,可是吃了沒幾片就吃膩了,又或者是製作三明治切下來的邊邊,吃起來沒有味道,扔掉又太可惜,所以我想到了拿這些不願意吃的,或切掉的,作一道小零食來換個口味。今天再試一種油炸的的方法,以前沒做過,試下效果咋樣。嘿嘿”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
剩麪包小餅乾的做法步驟
1、材料很簡單,土司兩到三片,雞蛋一隻,喝剩下的牛奶,白砂糖一勺。
2、雞蛋打到碗中,再倒一些牛奶,加一勺白砂糖,然後打散。
3、將作三明治切掉的邊邊再切成丁。如果有裏面的芯也切成丁。(因為今天是兩種作法,所以邊邊跟芯要分開來)。
4、微波爐的盤子上抹一薄層的油。然後把邊邊丁裹一層牛奶蛋液後分散在盤子上,入微波爐高火打3分鐘。好了後翻面再高火打2分鐘。拿出後涼涼就OK啦。
5、這是微波爐做的小餅乾,由於沾的牛奶蛋液不一樣多,所以有的會脆脆的,有的呢脆脆之中帶一點點軟。奶香與雞蛋的香味混雜其中,淡淡的甜味。可以就這樣吃掉它們,也可以放入冰淇淋裏。反正,隨便啦。
6、將剩下的芯芯丁也放進剩下的牛奶蛋液裏拌勻。
7、鍋內放少許油,小火,油熱後將小丁丁們一起下鍋,煎成金黃色出鍋。
8、這是用油煎的小餅乾,吃到嘴裏軟軟的,表面會有一些脆脆的口感。同樣奶香蛋香十足,有一點點的甜味,進一步發揮的空間也很大喲。
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