千味醉

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包蒸餃剩下的面還能做啥

烙餅,餡餅,疙瘩湯,麪條,手抓餅等。剩下的麪糰也可以放在冰箱中儲存。包蒸餃的麪皮要用温水和,温水可以使做出來的餃子更加的筋道,口感更好。放蒸餃前在蒸籠上刷一層油,可以避免餃子皮粘在蒸鍋上,同時餃子與餃子之間要有一定的間隔,防止黏連。

包蒸餃剩下的面還能做啥
標籤:蒸餃 剩下