五彩早餐餅的做法,五彩早餐餅怎麼做
“做一個早餐餅吧。這個早餐餅是五彩,皮薄如紙,餡則是米飯搭配菌蔬,還有自己做的滷肉,五彩繽紛,營養豐富味道香。給家人提供了一個上午的能量來源。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五彩早餐餅的做法步驟
1、菠菜和胡蘿蔔餃子皮。
2、逐一放入油裏浸泡1小時,這樣可以增加面的延展性,擀很薄也不會破。
3、10個一摞擀開,擀到原來的2.5倍大。
4、開水上籠蒸8分鐘。我總共蒸了30張餃子皮,用了16張。
5、蒸好趁熱撕開,一張張波如蟬翼。
6、糯米和大米放入碗裏,我喜歡用兩種米,不喜歡純用糯米。
7、上籠蒸熟。
8、胡蘿蔔和香菇切碎丁。
9、鍋裏放少許油,先炒胡蘿蔔。
10、然後放入香菇,炒到香菇的水分蒸發。
11、放入蠔油,鹽,糖調味。
12、放入熟的豌豆粒和玉米粒。這兩種都是用熟的。
13、自己滷的肉,切小丁放入。
14、蒸好的米飯放入。
15、拌均勻。
16、用麪皮包裹成長方形。
17、三明治機預熱完成後,烤盤刷油,放入包好的餅,蓋蓋煎烤,一面大概3-4分鐘。
18、兩面都煎出焦殼就可以出鍋了。
19、五彩繽紛營養豐富的早餐餅就做好了。
小竅門
米飯我是頭天蒸好的,早上起來直接用。
-
梅菜筍香烤毛豆的做法,梅菜筍香烤毛豆怎麼做
“類似烤毛豆的一道菜很不錯·~很好吃·~又不是非常複雜·~”食材明細主料毛豆(適量)梅菜筍(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜筍香烤毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,梅菜筍用水先泡下。2、鍋子裏面放入油,放入毛豆煸炒一會。3...
-
起司雞排的做法,起司雞排怎麼做
食材明細主料雞脯肉(2條)芝士片(2片)火腿肉(2片)麪包糠(適量)雞蛋(1只)輔料食用油(500毫升)料酒(1湯匙)鹽(3克)澱粉(1湯匙)炸粉(1湯匙)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)起司雞排的做法步驟1、雞脯洗淨,用小錘砸散。2、將砸散的雞脯放入碗內待用。3、將砸散的雞脯用料酒、鹽、澱粉醃...
-
煎餅卷大葱的做法 山東特色農家飯“煎餅卷大葱” 煎餅卷大葱怎麼做
“我在山東煙台吃的葱燒海蔘,就是用山東本地大葱製作的,海蔘燒出來後,那味道就是香,特地道!呵呵,話題扯遠了,回過頭來,咱還是介紹這款生吃的“煎餅卷大葱”吧,那才是真正地道的原汁原味兒呢!”食材明細主料細玉米麪(150克)白麪(50克)輔料山東大葱(1棵)配料黃醬(70克)芝麻醬(30克)香...
-
梅香南瓜蒸的做法,梅香南瓜蒸怎麼做
“梅香鹹魚是一種讓魚本身發酵後再醃製的,而曬乾有奇香,肉鬆軟綿香。看個人口味,梅香是比較濕味比較重的,有種爛爛的感覺,普通的比較乾爽。廣東鹹魚中以馬友魚、馬膠魚較為出名,兩者皆屬梅香鹹魚類,帶有濃烈、特別的鹹腥氣味。這個梅香南瓜蒸,我家LG最喜歡吃。南瓜本身...