藕粉水果羹的做法 饞嘴小吃---藕粉水果羹 藕粉水果羹怎麼做
“藕粉是街頭的一道大眾小吃。
在我們這裏,賣藕粉的會有一個大銅壺,在藕粉中加入芝麻花生,和各種果脯,一杯香甜滑爽的藕粉讓你吃的滿足又舒服。
尤其是在秋冬季節,喝上一碗特熱呼呼香甜膩滑的藕粉,是多麼愜意的一件事情。
自己在家制作,可以添加喜歡的水果,就是一碗營養更佳,口感更豐富的水果羹。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
藕粉水果羹的做法步驟
1、準備好所有的食材。
2、葡萄乾用清水浸泡洗淨備用。
3、藕粉加入涼開水調勻備用。
4、鍋中加入適量的清水煮開。
5、蘋果和哈密瓜去皮全部切成小丁。
6、把水果倒入開水鍋中。
7、加入白糖。
8、再加入葡萄乾煮上2-3分鐘。
9、然後把藕粉慢慢的澆入水果湯中。
10、小火攪拌至透明關火。
11、把藕粉水果羹盛入碗中加入熟芝麻,在澆入一勺糖桂花即可食用。
小竅門
水果可以用自己喜歡的,自己調配。
水果不要煮時間長,以免影響口感。
藕粉用涼開水調開,在慢慢一點點的加入,邊加入邊攪拌,直到湯至濃稠透明。
喝的時候也可加入一些果脯做點綴。
-
炸花生堆的做法,炸花生堆怎麼做
“這是廣東過年才做的小食,W平時想食的時候也會做來吃的。脆脆的,非常香口~~~做法也簡單!”食材明細主料糯米粉(3杯)粘米粉(半杯)輔料生花生米(少許)配料鹽(適量)白灑(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸花生堆的做法步驟1、把全部材料加水,攪成稀糊狀。2、用勺子慢慢...
-
紅棗核桃糖的做法,紅棗核桃糖怎麼做
“這個糖第一次吃是同事給我的,在淘寶上買的。紅棗的味道加上核桃很濃郁。於是回家想自己做做看,吃起來更安心和健康。中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性温、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣...
-
冰糖燉雙皮奶的做法,冰糖燉雙皮奶怎麼做
“雙皮奶和姜撞奶一樣,是廣東的特色美食,它都具有其獨特的地域性,它們只能在南方流行是因為在北方缺少姜撞奶一種特有的材料:水牛奶。水牛奶是地方特色產品。在中國,只有廣東、江西、廣西等五個省份有水牛。自古水牛奶就被稱為“奶中之王、乳中珍品”。其營養全面,富...
-
梅菜筍香烤毛豆的做法,梅菜筍香烤毛豆怎麼做
“類似烤毛豆的一道菜很不錯·~很好吃·~又不是非常複雜·~”食材明細主料毛豆(適量)梅菜筍(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜筍香烤毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,梅菜筍用水先泡下。2、鍋子裏面放入油,放入毛豆煸炒一會。3...