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萬能骨頭湯的做法,萬能骨頭湯怎麼做

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萬能骨頭湯的做法 萬能骨頭湯怎麼做

這個骨頭湯平時隨便煮什麼湯啊面啊的都可以放,給孕婦補鈣特別的好,放冰箱冷凍什麼時間要喝什麼時間拿出來就可以了

食材明細

主料
  • 大骨頭 (適量)
輔料
  • 薑片 (3片)
  • (適量)
配料
  • 冰糖 (2個)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 五角星 (適量)
  • (適量)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

萬能骨頭湯的做法步驟

  • 萬能骨頭湯的做法 萬能骨頭湯怎麼做 第2張

    1、大骨頭西乾淨放熱水裏面燥1下,煮5分鐘,在洗乾淨

  • 萬能骨頭湯的做法 萬能骨頭湯怎麼做 第3張

    2、放入砂鍋裏面

  • 萬能骨頭湯的做法 萬能骨頭湯怎麼做 第4張

    3、加水,冰糖,料酒,姜,葱,五角星,大火煮開,關小火燉2小時,有時間多燉會也可以

  • 萬能骨頭湯的做法 萬能骨頭湯怎麼做 第5張

    4、2小時後把葱挑掉,放鹽,胡椒粉,在煮10分鐘就可以了

  • 萬能骨頭湯的做法 萬能骨頭湯怎麼做 第6張

    5、煮好的湯放涼裝在杯子裏面,放在冰箱冷凍起來,要吃在拿出來解凍就可以了

  • 萬能骨頭湯的做法 萬能骨頭湯怎麼做 第7張

    6、我裝了2杯子,剩下的我又加水放點土豆煮了晚上吃

小竅門

有一次性的杯子最好了,我家沒有就放玻璃杯子裏面了,放在冰箱冷凍起來,要吃在拿出來解凍,一次性杯子的話要吃就直接把紙撕開就可以了