萬能骨頭湯的做法,萬能骨頭湯怎麼做
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
萬能骨頭湯的做法步驟
1、大骨頭西乾淨放熱水裏面燥1下,煮5分鐘,在洗乾淨
2、放入砂鍋裏面
3、加水,冰糖,料酒,姜,葱,五角星,大火煮開,關小火燉2小時,有時間多燉會也可以
4、2小時後把葱挑掉,放鹽,胡椒粉,在煮10分鐘就可以了
5、煮好的湯放涼裝在杯子裏面,放在冰箱冷凍起來,要吃在拿出來解凍就可以了
6、我裝了2杯子,剩下的我又加水放點土豆煮了晚上吃
小竅門
有一次性的杯子最好了,我家沒有就放玻璃杯子裏面了,放在冰箱冷凍起來,要吃在拿出來解凍,一次性杯子的話要吃就直接把紙撕開就可以了
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