清炒豆角絲的做法 家常小炒----清炒豆角絲 清炒豆角絲怎麼做
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒豆角絲的做法步驟
1、將豆角去筋,清洗乾淨,改刀切成絲,裝入盤中待用。
2、將葱薑蒜切成末,乾紅辣椒切成絲待用。
3、熱鍋放油,爆香葱薑蒜末,乾紅辣椒絲。
4、放入豆角絲,翻炒均勻。
5、加入精鹽,五香粉,少許清湯。
6、大火燒開,將豆角絲燒熟。
7、最後加入味精翻炒均勻。
8、出鍋裝入盤中即可。
9、出鍋裝盤即可。
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