烤羊肉串電餅鐺版的做法 烤羊肉串(電餅鐺版) 烤羊肉串電餅鐺版怎麼做
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
烤羊肉串電餅鐺版的做法步驟
1、羊肉洗淨切丁
2、用蠔油,鹽,孜然粉,黑胡椒醃製半小時。
3、洋葱洗淨切小片。
4、竹籤用流動的水清洗一下,一片洋葱一塊羊肉串起來。
5、放進電餅鐺,在羊肉串上刷層油。
6、蓋上蓋子,打開上下檔。烤十五分鐘左右即可。記得常常翻開看看,翻下面。
7、成品
小竅門
這是第一次嘗試做燒烤,還不錯。味道完全是自己調製。比較淡,喜歡吃辣的可以加辣醬。也可以買燒烤料直接調味。
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