美味電餅鐺烤羊肉串怎麼做又香又好吃
電餅鐺烤羊肉串搭配羊肉和橄欖油鹽油不同的調味料製作成。 其中羊肉的作用是提供蛋白質,同時也為菜餚增添不少營養物質。這道 電餅鐺烤羊肉串烹製出來的香味讓這道食物聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這種食物製作比較簡單,這道菜餚中,橄欖油作為十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。
主料
羊肉 :適量輔料
孜然 :適量具體步驟
羊腿肉切小塊,洋葱切絲,加入羊肉中,加生抽3湯匙,孜然粉1茶匙,油1湯匙,鹽1茶匙醃製半天,過夜也可。肉不可太瘦。肥瘦相間烤出來才好吃
竹籤提前用水泡過,把醃好的肉肥瘦相間的串上
排入烤網,底下墊烤盤,烤盤上鋪錫紙。烤箱預熱220度,中層,上下火15分鐘,取出撒孜然粒和辣椒粉,繼續烤5分鐘即可
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