簡易韓式烤肉的做法,簡易韓式烤肉怎麼做
“團圓時刻,和家人聚在一起吃飯,總是件非常幸福的事情。談笑風聲的幸福中國年,全家圍坐,一邊烤肉,一邊聊天,其樂融融。
冬天就是大口吃肉的季節,在家自己做烤肉,衞生又實惠。雖然這道菜,也可以用烤箱和平底鍋煎,但是我感覺到還是圍在桌邊用烤爐一邊烤一邊吃比較愜意。做好的烤肉可以蘸取自己喜歡的蘸料,搭配些素食一起食用。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡易韓式烤肉的做法步驟
1、原料備用。
2、味好美韓式烤肉調料加入適量的水,攪拌均勻。
3、五花肉切成2-3毫米的厚片。
4、肉片放入烤肉料內,醃兩小時以上。
5、燒烤鐵板預熱,均勻的擺上醃好的肉片。
6、過幾分鐘後翻面。
7、中間適時翻面。直到五花肉烤熟,食用時可以蘸取自己喜歡的蘸料。
小竅門
五花肉會出油,烤肉時烤肉板上無需刷油。
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