酸菜燒土豆的做法，酸菜燒土豆怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜燒土豆的做法步驟

• 1、食材準備：酸菜洗淨，土豆刨皮，豬肉一塊，葱適量切段。

• 2、豬肉切片，肥瘦分開。

• 3、先用肥肉煎油，再加入適量調和油。

• 4、加入土豆片煎一下。

• 5、土豆煎至四成熟時加入酸菜翻炒。

• 6、翻炒出香味後加入水淹過食材，燒開。

• 7、再加入豬肉片，燒開。

• 8、燒5分鐘後適當加鹽調味再燒5分鐘。

• 9、最後加入葱段即可。