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腐乳雞肉南瓜蒸的做法,腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做

熱菜3.34W
腐乳雞肉南瓜蒸的做法 腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做

食材明細

主料
  • 南瓜 (1/4個)
  • 雞肉 (100克)
輔料
  • 洋葱 (適量)
  • 豆豉 (20個)
  • 薑末 (適量)
  • 蒜末 (適量)
配料
  • 白腐乳 (1小勺)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 醬油 (1小勺)
  • 料酒 (1小勺)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

腐乳雞肉南瓜蒸的做法步驟

  • 腐乳雞肉南瓜蒸的做法 腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做 第2張

    1、這樣切南瓜。

  • 腐乳雞肉南瓜蒸的做法 腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做 第3張

    2、大碗裏放雞肉,洋葱,白腐乳,豆豉,薑末,蒜末,醬油,料酒,攪拌均勻後蒙上保鮮膜冷藏15分鐘左右。

  • 腐乳雞肉南瓜蒸的做法 腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做 第4張

    3、蒸鍋上放粽葉和南瓜,然後放2的材料。

  • 腐乳雞肉南瓜蒸的做法 腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做 第5張

    4、蒸30分鐘即可。