口感極佳的紅糖奇普怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 ：150

輔料

小蘇打 ：1
全蛋液 ：45
紅糖 ：60
黃油 ：60
葡萄乾 ：50

具體步驟

1.黃油與紅糖一起，用電動攪拌器，打至鬆發，分次加入全蛋液，混合均勻。

2.將低筋麪粉和小蘇打一起篩入，用橡皮刮刀，切拌均勻，到無干粉狀。

3.將葡萄乾倒入，混合均勻；放入冰箱冷藏，烤箱預熱180度。

4.20分鐘後取出麪糰，用小刀切成條狀，放在烤盤油紙上。放入預熱好的烤箱，烤制15分鐘至表面有點變色即可。