千味醉豬肉阿斗波的做法 雞肉和豬肉阿斗波（菲律賓Chicken and，Pork Adobo） 豬肉阿斗波怎麼做
熱菜1.73W
食材明細
- 酸鹹 （口味）
- 燉 （工藝）
- 一小時 （耗時）
- 普通 （難度）
豬肉阿斗波的做法步驟
- 1、醋，水，蒜，鹽，月桂葉和胡椒放入一個大砂鍋中煮沸。
- 2、加入切塊的雞肉和豬肉，蓋煮滾，再煨煮30分鐘左右。（因為我比較懶，所以直接用了雞腿）。
- 3、撒上適量醬油再煮10分鐘。
- 4、分別取出肉和醬汁。
- 5、砂鍋中加入油加熱，放入煮過的肉，炒至棕色。
- 6、炒過的肉放入醬汁中食用。
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