瞭解豬肚湯的功效,學會製作豬肚湯
都説豬渾身是寶,豬肉可以吃,豬骨頭可以吃,豬的內臟也可以吃。而中國人的烹飪技術非常的好,會把豬內臟燒的特別好吃,今天我們就來介紹一下比較受到大家歡迎的豬肚湯。豬肚湯主要是用豬肚熬製而成的奶白色湯非常好喝,那你知道豬肚湯的功效有哪些嗎?我們一起來了解一下。
一、豬肚湯的功效
1.補氣健脾
豬肚湯主要是有補氣健脾的功效,因此平時氣虛體弱的人羣可以多喝一些豬肚湯來補氣健脾,調節身體狀況。
2.補充蛋白質
豬肚中所含的蛋白質含量是非常豐富的,因此我們可以通過食用豬肚湯來補充身體所需的蛋白質,增加抵抗力,讓脂肪轉化為肌肉,同時促進腦細胞的生長髮育,修復神經,讓我們的身體變得越來越好。
二、豬肚湯怎麼熬製
1.洗豬肚
豬肚當中會有一些污物和脂肪,因此我們要把它灌水,然後充分把它撐開沖洗乾淨,這樣做出來的豬肚湯才會好吃。
2.焯水
我們在燉豬肚湯的時候,事先要把豬肚焯水。焯水主要是為了去除豬肚當中的腥味,這樣燉出來的湯味道才會鮮美。
3.放胡椒粉
在豬肚湯裏面可以放一些胡椒粉,這樣會蓋住一些腥味,而且湯里加入了胡椒粉會更加美,口感更加好。
4.燉
豬肚需要長時間的燉煮,這樣豬肚湯當中的營養全部溶解在湯裏面,不僅好喝而且營養非常豐富,對人體有好處。吃之前還可以撒上一些香葱點綴。
以上就是關於豬肚湯的功效及它的做法,不知道小夥伴都記住了沒有?如果你平時也愛吃豬肚的話,可以根據小編介紹的製作方法來製作熬製豬肚湯,相信一定會給你帶來味覺上的衝擊,給你帶來很多的美味的。希望今天小編推薦的關於豬肚湯的小知識能夠幫助到大家。
-
經期前吃什麼好
大家都知道月經期間是女生一個很需要呵護的時期,但其實應該從月經來之前就做好調養的準備,比如説飲食方面就要開始調節。那麼很多女生都不知道經期前吃什麼好,下文就詳細介紹了一些合適的食物,我們一起來看看吧。經期前吃什麼好月經期間必須注意加強飲食營養,宜多吃...
-
製作冰粉粉掌握這些技巧,製作出來才會更好吃又好看
在我國美食的種類可以説是非常的多的,冰粉粉是西南地區非常有名的一種小吃,尤其是在夏天的時候,很多人都會購買,或者自己製作一些冰粉粉,冰粉粉的口感是很清涼香甜的,吃下去會讓人感受到一絲涼意,可以有效地緩解夏天給我們帶來了炎熱的感覺,同時他的口感來説也是非常不...
-
東阿阿膠的做法
由於生活習慣不良,飲食結構不完善,很多生長髮育中的女孩子都會有貧血。這時候,你的母親會不會去藥店為你買一盒東阿阿膠呢?阿膠又稱驢膠,是用驢皮為原材料製作的補血佳品,其補血效果非常明顯。很多女生會對阿膠的做法比較好奇,下面我們就來看看東阿阿膠的做法。一、東...
-
女生來月經能喝蒲公英水嗎
每個月每位女生總有那麼幾天不舒服,這時候大家在飲食上也會稍加註意。那麼,蒲公英是我們常見的草本植物之一,可能有些人也不知道蒲公英也可以泡茶喝。那麼,女生來月經時能喝蒲公英水嗎?接下來小編就給大家分析一下,感興趣的朋友們就往下看吧。蒲公英是生活中常見的一...