咖喱雞肉飯的做法其實簡單又方便
説到咖喱雞肉飯,應該是一道很多人都粉了的套飯。很多人在餓了的時候第一個想法總會想到咖喱雞肉飯,但是在館子裏面別人做的這道菜總是感覺不夠吃,大多時候都會覺得菜好少,要麼就是雞肉好少全是菜,從而吃得一點也不盡興,但是要讓自己親自來做這道菜的話,很多人都會説我不會做,這道菜太難了,不行不行這個菜看着好難配料這麼多一看就不是我可以做出來的。其實在我看來咖喱雞肉飯的做法其實很簡單的,那麼下面我們就來了解一下吧!
咖喱雞肉飯的做法其實簡單又方便
對於咖喱雞肉飯的做法還是很簡單的,好吃又容易做,並且還很適合廚房新手,只要知道做法就可以輕鬆上手了。
首先需要準備好食材:姜適量、雞胸肉一整塊、土豆一個、胡蘿蔔一個、洋葱半個、耗油、鹽、五香粉、澱粉、黑芝麻,生抽、老抽、香油、黑胡椒粉、咖喱。
準備好之後,把土豆胡蘿蔔切滾刀儘量切小一點,洋葱切片,把雞胸肉改小,放入一部分姜、耗油、生抽、鹽、五香粉、黑胡椒粉攪拌均勻,再放入澱粉攪拌醃製雞胸肉20分鐘,等待上色入味。
起鍋放入香油放入姜爆香 之後放入醃製好的雞胸肉塊一起炸至金黃色,不能把肌肉炸焦,等肌肉炸好撈起來放着,然後再倒入洋葱炒2分鐘後放入胡蘿蔔與土豆炒5分鐘,然後放上清水,清水要淹沒胡蘿蔔跟土豆,等水開之後加入炸好的肌肉塊開小火放入咖喱與菜一起悶煮25分鐘,待湯汁收得差不多之後就可以關火了。這樣一份完美的咖喱雞肉就做好了,再配上一碗米飯,在米飯上撒上黑芝麻就會顯得更加高級,當然米飯最好是現煮的,這樣一份咖喱雞肉飯會更加好吃。
怎麼樣,看了以上小編對咖喱雞肉飯做法的介紹,應該都有一定了解了吧,而且是不是也不太難呢,並且很容易上手的,也沒有多少需要技巧上是步驟,心動了嗎,那就趕快行動起來吧!
-
如何在家制作韓國辣炒年糕?告訴你,超級簡單的
辣炒年糕是韓國當地非常有名的一種傳統美食,它主要是用韓國的特製甜辣醬與韓國的年糕放在一起炒制而成,吃上去甜甜辣辣的,味道特別的好。很多中國人也特愛吃這種韓國風味小吃,其實現在我們自己在家裏也可以製作好吃的韓國辣炒年糕,現在就跟着小編一起來學習一下它的...
-
冬季男人吃什麼補腎
冬季,氣候寒冷乾燥,人的抵抗力也隨之減弱。為了預防疾病、強身健體,人們傳統上會在冬季補身子。補腎便是其中的重要一項。尤其在春天荷爾蒙分泌旺盛,如果冬天沒有養好腎,就很可能造成腎虛。冬季男人吃什麼補腎好呢?冬季男人吃什麼補腎1、羊肉《本草拾遺》中,將羊肉與...
-
蛋糕上的奶油怎麼做的
蛋糕上的奶油是口感不錯的美食,孩子特別的愛吃,那麼,蛋糕上的奶油怎麼做的呢,可以看看文章介紹的製作方式和步驟,蛋糕上的奶油不要多吃喲,雖然是口感營養都是比較好的,但是多吃的話容易導致身體長胖,女孩子不要吃。蛋糕上的奶油怎麼做的做法一材料:淡奶油,細白糖做法:買一...
-
金蓮花孕婦能喝嗎,現在就知道
金蓮花孕婦能喝嗎?很多人都會發出這樣的疑問,孕婦的身體在每個人的眼中都是最嬌貴的,尤其是在吃的方面一定要很講究,畢竟關係到寶寶和媽媽的身體健康,所以我們更是應該重視起來。金蓮花的功效大家都是知道的,現在就讓小編告訴你孕婦是否適用。一、金蓮花孕婦能喝嗎孕...