孕婦能吃炒紅薯葉嗎
相信很多人並不知道紅薯葉竟然能吃,紅薯葉不僅能吃而且含有豐富的營養價值和食療價值, 此外,紅薯葉還具有健脾寬腸、通乳汁液、通便等多種功效。那麼,究竟孕婦能吃炒紅薯葉嗎?接下來,小編就來為大家盤點一下吧!
一、孕婦能吃紅薯葉嗎
紅薯葉其實也有很高的保健價值,因為它含有的蛋白質脂肪以及微量元素,都源於我們生活的養生保健,孕婦如果能夠吃紅薯葉的話,可以幫助提高自己的免疫力,促進新陳代謝延緩衰老。因此孕婦是可以吃紅薯葉的。
二、孕婦吃紅薯葉的好處
紅薯葉是常見的蔬菜之一,具有豐富的維生素與礦物質。紅薯葉中所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、Vc、VB1、VB2煙酸等在蔬菜中的含量均居於前列。準媽媽在孕期吃紅薯葉可以增強免疫功能,提高機體抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變,催乳解毒,保護視力,預防夜盲的良好保健功能。
三、孕婦吃紅薯葉的注意事項
妊娠期關鍵在於不要偏食,飲食儘可能廣泛多樣化。準媽媽吃紅薯葉,一切以適量新鮮為首要原則。孕期飲食要多元化,營養要均衡,多吃新鮮的蔬菜水果,有助於準媽媽攝入充足的維生素與各類礦物質,此外也要保證充足的蛋白質等營養的攝入,可適當補充一些維生素片。多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。
我們都知道孕婦的飲食是非常重要的,因為它不僅關係到的是孕婦本身還有肚子裏面的胎兒,所以説孕婦們在平時的生活當中一定要更加註意自己的營養,還有各種進補工作,多吃各種各樣的蔬菜還有水果,補充身體所需要的物質。
四、孕婦吃紅薯葉食譜
1、番薯葉鯽魚湯
材料:番薯葉300克、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生薑4片。
做法:番薯葉洗淨;豬瘦肉洗淨,切絲;鯽魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許清水;再加清水1500毫升(約6碗量)和姜,武火滾沸後改小火滾約20分鐘,下豬瘦肉和薯葉,滾至豬瘦肉剛熟,下鹽便可。為3~4人用。
功效:番薯葉有生津潤燥、健脾寬腸、養血止血、通乳汁、補中益氣、通便等功效。
2、番薯葉雞蛋湯
材料:番薯葉400克、雞蛋3個、生薑4片。
烹製:番薯葉洗淨,切段;雞蛋去殼,拌勻為蛋液。在鑊或瓦礃里加入清水1500毫升(約6碗量)和姜,武火滾沸後,下番薯葉煲至剛熟時,徐徐倒入蛋液,下鹽和油便可。為3~4人量。
功效:番薯葉的蛋白質、維生素B2的含量超過了菠菜、芹菜,它的胡蘿蔔素的含量比胡蘿蔔、馬鈴薯和芋頭還高。
稍微有些生活常識的人都知道,孕婦的日常飲食與普通人比起來有很大差異,在飲食方面孕婦羣體要引起重視。在日常生活中,小編有時會聽到其他人討論:孕婦能吃炒紅薯葉嗎?那麼,當你看到小編這篇文章的時候,想必心裏已經有了答案。
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