香嫩的魚香魷魚豆腐怎麼做又香又好吃
可能是受老爸的影響吧,我從小就愛吃海鮮,幸運的是我有一個和我一樣愛吃並且會做的老爸,所以,吃海鮮也算是我從小培養起的一種習慣了,也不是我誇大,相信對於喜歡吃海鮮的小夥伴們來説就是美味啊,所以,今天我給大家推薦一款海鮮美食魚香魷魚豆腐
主料
魷魚 :300豆腐 :250
輔料
油 :20鹽 :2
料酒 :10
醬油 :6
香醋 :8
白糖 :5
葱薑蒜 :8
香菇 :60
豆瓣醬 :8
具體步驟
魷魚、豆腐、香菇洗乾淨,魷魚、豆腐、香菇洗乾淨
豆腐入煮鍋焯水後撈出瀝乾水
豆腐入煮鍋焯水後撈出瀝乾水
香菇入煮鍋焯水後撈出瀝乾水
香菇入煮鍋焯水後撈出瀝乾水
碗中加鹽、醬油、料酒、香醋、白糖調成碗汁
焯水後的豆腐切成條
焯水後的豆腐切成條
倒入魷魚、豆腐、香菇
倒入碗汁炒,炒均勻,食材入味即可盛出享用
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