美味的紅燒海帶怎麼做又香又好吃
美味的紅燒海帶,這是一道十分簡單美味的家常菜。海帶含有豐富的礦物質,能夠補充人體所需的微量元素。而且海帶吃起來非常的有嚼勁,經過紅燒的做法,吸收了充分的湯汁,變得更軟,更容易消化。而且這道菜用來配粥和吃飯都是很好的選擇,還很健康。
主料
幹海帶 :150輔料
蒜 :適量薑末 :適量
醬油 :適量
乾紅辣椒 :適量
具體步驟
1.辣椒蒜末薑末切好
2.油鍋炒香
3.海帶提前十五分鐘泡好,切絲。放入鍋內翻炒
4.加醬油
5.加水沒過海帶一半
6.湯汁收幹,就可以出鍋
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