美味的泡椒紅薯杆兒怎麼做又香又好吃
美味的泡椒紅薯杆兒,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感麻辣爽口,是一道常見的家庭美食,其主要是由泡椒與紅薯杆兒經過烹飪而成,鮮辣提味的泡椒搭配清香可口的紅薯杆兒,其不僅色澤豔麗,香氣四溢,口感爽口,還是一道令人回味的美食。
主料
紅薯杆兒 :500泡椒 :四個
輔料
蒜姜 :適量鹽 :適量
幹辣椒 :適量
雞粉 :適量
花椒 :適量
白醋 :適量
具體步驟
1、紅薯杆杆兒洗淨,切成段兒,蒜瓣剁碎,生薑切成小丁,泡椒洗淨切成塊兒備用!
2、鍋燒熱,倒入適量的油,放入生薑,花椒,蒜瓣,幹辣椒炒香!
3、加入紅薯杆兒和泡椒翻炒片刻!加入一勺鹽,翻炒均勻!倒入適量的白醋翻炒均勻!起鍋前加入適量的雞粉,翻炒均勻即可!
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