千味醉

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美味的蓮子燉排骨怎麼做又香又好吃

美味的蓮子燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨500

輔料

蓮子300
鹽 :適量

具體步驟

美味的蓮子燉排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨飛水洗淨

美味的蓮子燉排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.泡好的蓮子去掉中間青色的心,才不苦。

美味的蓮子燉排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.排骨放砂鍋裏,兑水。

美味的蓮子燉排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加蓋大火燒開轉中火燉半小時

美味的蓮子燉排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入蓮子,再燉十分鐘。

美味的蓮子燉排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.調少許鹽即可

烹飪技巧

生的蓮子不用煮太久