好吃的包菜雞蛋絲怎麼做又香又好吃
上次去農家樂吃了這道好吃的包菜雞蛋絲,味道非常的棒噠,後來自己在家裏就越想越想吃,那怎麼麼辦呢,我就想着要不自己做做吧,説幹就幹我馬上去了趟超市買了豬肉和花菜還有那些需要的材料啊回到家就馬上洗菜刷鍋切菜動手做了起來啦。
主料
雞蛋 :2枚包菜 :200
青椒 :20
輔料
油 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.青椒,包菜設成絲,洗淨,瀝乾水備用。
2.雞蛋打入碗中,順着方向打散,加少許鹽。
3.鍋裏放一點點油,小火攤入雞蛋。煎兩面金黃,盛起設成絲。
4.鍋裏放少許油,燒熱。
5.放入包菜青椒絲,放少許生抽,翻炒兩分鐘。
6.倒入雞蛋,翻炒一分鐘,放入鹽翻炒即可。
無
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