好吃的香炒芸豆碎怎麼做又香又好吃
炎熱的夏天來臨了,都不知道吃些什麼好了。我給大家推薦一款家常菜好吃的香炒芸豆碎。這裏使用洋葱跟四季豆混合炒制的。夏季多吃四季豆能消暑,健脾利胃。四季豆中含有鐵,經常食用對缺鐵性貧血有幫助呢!綠色的四季豆,粉嫩的洋葱翻炒加入一些辣椒,吃起來爽口,增進食慾!
主料
四季豆 :適量輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
蠔汁 :適量
米醋 :適量
洋葱 :適量
蒜頭 :適量
具體步驟
洋葱切成絲。
蒜頭切碎,多一點蒜頭炒起來更香。
.四季豆切成絲備用
熱油炒香蒜粒。
倒入洋葱一起炒香。
加入四季豆絲大火翻炒。
淋入二勺生抽,一勺蠔汁,適量的鹽炒勻,然後沿着鍋邊倒適量的米醋。
炒至入味即可。
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