「自制」螞蟻上樹怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

肉末 ：100
粉絲 ：200
香菇 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
生薑 ：適量
大葱 ：適量
蒸魚豉油 ：適量
小辣椒 ：適量

具體步驟

1.粉絲泡一下

2.香菇切細末，葱頭切段、生薑切片

3.油鍋中放入辣椒、生薑大葱、然後放入肉末翻炒

4.炒到肉末變色

5.放入香菇，炒香

6.放入粉絲翻炒，這個粉絲比較熟，所以 的時間不用太久

7.快熟的時候放入鹽、醬油、蒸魚豉油 翻炒均勻

8.出鍋

烹飪技巧

粉絲先泡一下