養生香菇瘦肉燕麥時蔬粥怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

燕麥 ：根據個人口味
大米 ：和燕麥等量
香菇 ：兩朵
新鮮玉米 ：少許
木耳 ：少許
姜 ：少許
白菜 ：少許

輔料

具體步驟

1. 燕麥和大米等量份用清水泡兩個小時，泡米水加入清水倒入燕麥和大米丄鍋煮。

2. 香菇洗淨切丁；白菜洗淨切絲；木耳用水泡發之後切絲；玉米粒洗淨備用。

3. 精瘦肉切碎，加入蛋清液少許鹽攪拌。

4. 等米粒差不多熟的時候，加入瘦肉、香菇、玉米、木耳、姜，白菜遲一點放下去。粥熬好之後加入少許鹽調味。

5. 熬好的粥清淡，口感很豐富，有營養。