紫菜包飯的做法 幸福的紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
“一款簡單的美食,但是營養夠豐富。一張紫菜包裹着香香的米飯,卷着五顏六色的蔬菜和肉肉,真的是很美味。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫菜包飯的做法步驟
1、準備好所有材料。
2、電飯鍋中倒入200克大米。
3、紫菜包飯好不好吃,大米是關鍵。這次選用了金龍魚小鮮米,它具有五鮮標準:鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮吃入手。純正五常稻花香,口感香軟彈滑做紫菜包飯特別好吃。
4、用清水沖洗一下,然後加入適量清水,電飯鍋開啟煮飯功能。(因為米很新鮮,所以水不用加多)
5、煮飯的時間準備其它材料,雞蛋攤餅切1釐米寬,胡蘿蔔切絲加少許鹽和幾滴香油,黃瓜切條,火腿腸切條。
6、香噴噴的大米飯煮好了,開蓋滿屋飄香啊!
7、大米飯趁熱加入適量鹽,香油,芝麻拌勻。
8、先鋪上捲簾,上面放一張紫菜。
9、鋪上一層米飯。
10、把雞蛋,黃瓜,胡蘿蔔絲,火腿腸,黃蘿蔔擺好,上面擠適量的沙拉醬。
11、捲起來後再用手緊一緊。
12、這樣就卷好了,是不是很簡單。切成1.5CM厚的片就OK了。
小竅門
1、記得米飯一定要熱的時候加鹽,香油和芝麻拌勻哦,然後就平鋪在紫菜上,不要等涼了再鋪。
2、喜歡吃什麼就卷什麼,可以做很多種口味,金槍魚,魚子醬,玉米,肉鬆等等,只要是自己喜歡吃的都可以捲起來哦!
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