有關瘦肉的精選知識

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客家涮豬肝瘦肉的做法，客家涮豬肝瘦肉怎麼做

“客家著名美食，正宗做法是用純米酒煮的，吃肉喝酒，早上吃，因為那時的肉最新鮮，一般是用的豬肝瘦肉小腸三樣。條件有限，就用水煮，只加了豬肝瘦肉，小腸沒買到，略微遺憾，只能吃肉喝湯了……”食材明細主料豬瘦肉（150克）豬肝（150克）西紅...
豬肝瘦肉雞蛋湯的做法，豬肝瘦肉雞蛋湯怎麼做

“這個湯做法簡單，滋補有營養，特別是對女性月經後，或是女性產後、身體虛弱、煮這款湯水來調理體質很有幫助。一個老中醫朋友教的方子，平時一家老少都可以食用的湯水。在家做一點食療、比在外面買的現成保健品實用多了，而且...
黃瓜木耳炒瘦肉的做法，黃瓜木耳炒瘦肉怎麼做

“媽媽給寄了很多木耳，不吃又怕壞了，就沒事弄點木耳來炒菜吃，木耳是個好東西，對身體很好，所以適當吃點還是不錯的，這次加了點黃瓜，簡單的小炒卻很美味~”食材明細主料黃瓜（200克）木耳（100克）瘦肉（100克）輔料蒜米（2粒）配料鹽（1勺）醬油（1...
萵筍瘦肉煎餃的做法，萵筍瘦肉煎餃怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）香葱（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）油（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵筍瘦肉煎餃的做法步驟1、備豬肉，香萄，萵筍。2、切丁，3、用料理機打成泥，4、放上香葱，5、放...
瘦肉粉腸馬蹄湯的做法兒子的早餐－－瘦肉粉腸馬蹄湯瘦肉粉腸馬蹄湯怎麼做

“馬蹄皮薄肉嫩，清甜無渣，爽脆可口，生食熟食均可，有清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目和利氣通化。煲靚湯時加入幾隻馬蹄，以增加湯的清甜之味”食材明細主料瘦肉（250克）粉腸（250克）輔料馬蹄（適量）配料鹽（適量）生薑（幾片）鹹甜（口味）燉（工藝）數...
香菇瘦肉包的做法，香菇瘦肉包怎麼做

“包子是大家都很熟悉的一樣主食，早餐配一碗粥，或者一碗豆漿都不錯，正餐不想吃飯的時候也可用來充飢。這是我第一次動手做包子，沒想到還挺好吃的呢。”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）小麥粉（適量）酵母粉（適量）輔料生油（適量）鹽（適...
皮蛋瘦肉綠豆粥的做法，皮蛋瘦肉綠豆粥怎麼做

“感冒難受，自己在家煲點粥吃”食材明細主料松花皮蛋（1個）瘦肉（50g）大米（3/4杯）綠豆（1/2杯）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉綠豆粥的做法步驟1、瘦肉用鹽醃一下2、皮蛋去殼，切成小塊3、把大米跟...
蘿蔔炒香菇瘦肉的做法，蘿蔔炒香菇瘦肉怎麼做

“今天本來這道菜瘦肉換臘肉的。哪知道外面晾着的臘肉起黴了，鬱悶了我外面下雨就沒出去了，冰箱只有瘦肉了五花肉也沒有了只有應急了抱着試試的想法哪知道做出來味道很好啊完全不比臘肉差啊下次有臘肉的時候在做個版本看...
冬瓜玉米瘦肉羹湯的做法，冬瓜玉米瘦肉羹湯怎麼做

“夏天天熱，很多人沒有胃口吃飯，我家最常做的就是這個湯，方便簡單，有時配上一個炒粉或炒麪，一頓飯就這樣簡單，而且小朋友非常喜歡哦！”食材明細主料玉米（3條）香菇（5個）雞蛋（2個）冬瓜（250克）瘦肉（100克）輔料花生油（少量）鹽（少量）生粉（少量）清...
瘦肉雞蛋麪條的做法，瘦肉雞蛋麪條怎麼做

“不管再忙，時間在緊迫，早上起來我都要為自己煮碗美味的營養麪條，犒勞犒勞自己，為自己一天的努力加油！”食材明細主料新鮮麪條（適量）瘦肉（適量）雞蛋（1個）輔料花生油（適量）生抽（適量）雨露（適量）食鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難...
瘦肉煮娃娃菜的做法，瘦肉煮娃娃菜怎麼做

“瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粵菜，口感清甜，老少皆宜”食材明細主料瘦肉（50g）娃娃菜（150g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）山泉水（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉煮娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜摘好，用鹽水浸...
皮蛋瘦肉香菇粥的做法，皮蛋瘦肉香菇粥怎麼做

食材明細主料大米（4把）輔料瘦肉（適量）香菇（2朵）皮蛋（1枚）薑絲（適量）香菜（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉香菇粥的做法步驟1、把瘦肉和姜切成絲。2、瘦肉用醬油和料酒醃製，待用。3、香...
黑木耳瘦肉羹湯的做法，黑木耳瘦肉羹湯怎麼做

“黑木耳有多種作用如：降血糖作用、降血脂、提高機體免疫功能、抗衰老作用、抗潰瘍作用、抗放射作用等等更主要味美好料理方便。今天給大家介紹的是一個養生湯希望大家喜歡”食材明細主料黑木耳（250g）瘦肉（250g）蒜苗（1根）輔...
瘦肉燒鮮南瓜的做法，瘦肉燒鮮南瓜怎麼做

食材明細主料瘦肉（適量）南瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉燒鮮南瓜的做法步驟1、嫩南瓜，豬肉。2、備好的南瓜切片，肉切絲。3、鍋裏放辣椒油下入豬肉片炒勻。4、翻炒片刻，再倒...
蒜薹炒瘦肉的做法，蒜薹炒瘦肉怎麼做

食材明細主料蒜薹（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒瘦肉的做法步驟1、備蒜薹，瘦肉，辣椒。2、備好的蒜薹切段，瘦肉切片或絲，辣椒適量。3、鍋裏放油燒開，倒進瘦...
菜椒瘦肉盒子的做法，菜椒瘦肉盒子怎麼做

食材明細主料菜椒（2個）豬肉（適量）輔料葱花（適量）澱粉（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜椒瘦肉盒子的做法步驟1、剁好瘦肉泥、切好葱花加適量的精鹽、澱粉合勻待用。辣椒冼淨切成兩半去掉裏面的...
皮蛋瘦肉剩飯粥的做法，皮蛋瘦肉剩飯粥怎麼做

“經常有吃不完的剩飯，扔了可惜，可以把這些用來燒粥，很方便。”食材明細主料瘦肉（你開心就好）剩飯（一碗）皮蛋（1個）輔料鹽（適量）味精（適量）香菜（1根）葱（1根）澱粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉剩飯粥的做法步驟1...
蟲草花炒瘦肉的做法，蟲草花炒瘦肉怎麼做

食材明細主料蟲草花（250g）燈籠椒（少許）瘦肉（適量）雞蛋（1只（只需蛋清））輔料生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花炒瘦肉的做法步驟1、蟲草花先用温水泡15分鐘2、木蒂去掉清洗乾淨3、瘦肉加蛋...
橙燉瘦肉的做法，橙燉瘦肉怎麼做

“小時候咳嗽媽媽都會燉給我喝，治療熱咳寒咳頑固咳，橙含豐富維生素”食材明細主料橙（1個）瘦肉絲（9條）輔料姜（6/8塊）鹽（適量）水（1碗）果味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）橙燉瘦肉的做法步驟1、先把橙子用鹽洗乾淨表面！2、最好原只燉，因...
炒瘦肉土豆絲的做法清炒瘦肉土豆絲炒瘦肉土豆絲怎麼做

“簡簡單單的才是最美味的…不要太多調料！原離地溝油，原離垃圾食品…”食材明細主料瘦肉（100克）土豆（200克）輔料青辣椒（1條）紅辣椒（2個）蒜子（兩瓣）生抽（少量）雞粉（少量）生粉（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瘦肉土豆絲的做法步...
煎瘦肉片的做法，煎瘦肉片怎麼做

“想到還剩有烤肉料和香草料，剛好冰皮有瘦肉，立馬動手做個煎瘦肉片，簡單快速，好吃到像燒烤味兒，懶得用烤箱，直接用平底鍋來的方便！”食材明細主料豬瘦肉（250克）烤肉料（1匙）香草料（1克）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）姜（...
瘦肉炒三絲的做法，瘦肉炒三絲怎麼做

“簡單的炒肉絲，味道不錯哦。”食材明細主料瘦肉（150g）香乾（3片）芹菜（2棵）洋葱（1/4個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）澱粉（少許）蒜（1瓣）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉炒三絲的做法步驟1、材料；2、瘦肉切絲或切片，加少許油...
瘦肉豆漿煮涼粉的做法冬天裏涼粉也暖身——瘦肉豆漿煮涼粉瘦肉豆漿煮涼粉怎麼做

“一杯甜豆漿一根油條是最經典的早餐吃法，可惜我這人不大愛好甜食，豆漿也只喜歡鹹味的，家裏的豆漿都是用來煮米粉、麪條之類，或者用來煮菜，菜好吃豆漿湯也好喝。而且我還是一個涼粉控，幾天不吃涼粉心就癢癢，夏天涼拌，冬天或炒...
香腸瘦肉炒菜心的做法，香腸瘦肉炒菜心怎麼做

“本來這只是瘦肉炒菜心的，不過冰箱裏發現有兩條昨天燒烤剩的香腸。抱着不浪費的原則，把它也放進去炒。”食材明細主料廣東菜心（500克）瘦肉（100克）香腸（2條）輔料薑絲（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸瘦肉炒...
豬肝木耳炒瘦肉的做法，豬肝木耳炒瘦肉怎麼做

食材明細主料木耳（適量）瘦肉（適量）豬肝（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）芝麻香油（適量）黑胡椒粉（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝木耳炒瘦肉的做法步驟1、幹木耳用水泡發，清洗乾淨備用2、豬肝和瘦肉...