千味醉美味抹茶紅豆蛋糕怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.72W
主料
低筋麪粉 ：60色拉油 ：60
雞蛋 ：2個
白砂糖 ：40
輔料
泡打粉 ：1抹茶粉 ：5
紅豆 ：適量
具體步驟
1. 雞蛋打散，加白砂糖，打蛋器打至白糖融化
2. 加色拉油入白糖雞蛋糊中，打蛋器攪拌混合均勻
3. 低筋麪粉、泡打粉、抹茶粉過篩加入糊中，用刮刀攪拌均勻
4. 麪糊倒入模具，表面撒煮熟的紅豆，入已預熱的烤箱170度烤25分鐘左右
其實還是用黃油做蛋糕更美味，這次來不及軟化
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