千味醉清淡的茶樹菇燉雞湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.67W
主料
茶樹菇 ：適量雞 ：一個
輔料
薑片 ：適量枸杞 ：適量
鹽 ：適量
蓮子 ：適量
廣東米酒 ：適量
紅棗 ：適量
雞精 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
水燒開,將雞倒入煮開後撈起。
煲裏一次性加足冷水，放入焯過水的雞、薑片、蓮子、廣東米酒（適，大火燒開，轉小火煲1小時。
加入茶樹菇、枸杞、紅棗繼續煲45分鐘左右。
加入鹽、雞精、胡椒粉即可。
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