好吃的乳酪肉鬆卷怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我的寶貝最近一直不喜歡吃早餐，怎麼勸都沒有用，當媽媽最希望的就是寶貝健康成長，早餐對於小孩的發育又那麼重要，真的是操碎心了我，現如今是變着法來弄早餐，網上説寶寶乳酪肉鬆卷一般寶寶都會喜歡吃，我也想試試，就把乳酪肉鬆卷做得軟了點，還好，他吃。

主料

海苔 ：1大張
麪包片 ：6片
馬蘇裏拉芝士 ：60

輔料

雞蛋 ：1個
黃油 ：適量
肉鬆 ：30
芝麻 ：適量
蛋黃醬 ：適量

具體步驟

1.將蛋黃醬倒入肉鬆碗中，我大約用了3勺，這個多一點少一點問題不大，主要起粘合肉鬆的作用

2.混合拌勻

3.麪包片切去四周

4.將1張海苔片分成6片，取一片放在麪包片上

5.上面放肉鬆

6.再放絲狀的馬蘇裏拉芝士

7.麪包片的另一端抹少量沙拉醬起粘合作用

8.捲起

9.雞蛋打散，麪包片刷蛋液

10.再裹上一層黑芝麻

11.平底鍋加熱，放黃油

12.放入做好的麪包片

13.改中小火，煎至四周金黃即可

烹飪技巧

小貼士：1：我用的是自己製作的肉鬆，口味是甜鹹味，所以沒有加其他調味料，如果喜歡辣味的，放適量的辣椒粉也可以哦2：最好用不沾的平底鍋來煎，這樣用到的油少，吃起來不膩3：整個煎的過程不要用大火，這樣外皮容易糊，但是裏面的馬蘇裏拉芝士還沒達到温度融化，所以全程用中小火