千味醉

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自制酸菜,燉豬蹄怎麼做又香又好吃

自制酸菜  燉豬蹄怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬蹄 :一個
酸菜 :500

輔料

蒜頭 :半個
醬油適量
十三香 :少許
黃豆醬 :兩勺

具體步驟

1. 先把豬蹄洗乾淨用高壓鍋煮爛撈起備用,再煮酸菜稍稍煮熟就行

2. 鍋裏下油爆香蒜頭下入大料 十三香 黃豆醬 醬油進行調配均勻 加入豬蹄翻拌均勻待用

3. 取盤把煮好的酸菜鋪上,再蓋上豬蹄及所有湯汁撒在葱花。