家庭版筒骨花膠皮蛋粥怎麼做又香又好吃
主料
筒骨 :1條花膠 :適量
皮蛋 :2個
輔料
薑片 :適量鹽 :適量
大米 :適量
水 :適量
具體步驟
1. 將筒骨冷水下鍋焯水,花膠用水泡一下備用。
2. 把米淘乾淨後,把所有食材放入電飯煲裏,注入適量的水,調到“粥”的檔位,耐心等待吧!
3. 香噴噴的粥煲好咯,下鹽調味即可。。
4. 開吃咯。。
5. 今天的午餐:三絲炒河粉 筒骨花膠皮蛋粥 蠔油冬瓜苗
我們廣東人不喜歡吃太粘稠的粥,所以我放的水比較多,放多少水還是因人因異吧。
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