有關家庭版的精選知識

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麻辣香鍋雞翅的做法【家庭版】麻辣香鍋雞翅麻辣香鍋雞翅怎麼做

“微信推送上看到的，利用辣椒醬和豆瓣醬合炒，不粘鍋自制版麻辣香鍋，趁着週末嘗試了一下，味道不錯，別有一番風味。”食材明細主料雞翅（12塊）土豆（1個）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（...
醬牛肉的做法家庭版五香醬牛肉醬牛肉怎麼做

“如此簡單美味的牛肉，一坐一大鍋，隨拿隨吃，無論是下飯，還是拌粥，還是偶爾饞了小偷吃幾塊，都是美美的享受啊~~~~~~~~~~~”食材明細主料牛健子肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）黃醬（適量）白芷（適量）丁香（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適...
烤豬肉串的做法 <自制家庭版>烤豬肉串烤豬肉串怎麼做

“因為常年在日本，日本人很少吃羊肉，在日本不是所有的超市都有羊肉賣。老公和我都特別喜歡吃烤串。家附近又沒有像樣的中華料理點。所以我就用豬肉代替了羊肉來烤肉串。沒想到效果出奇的好。烤好後的肉串不但味道特別濃...
家庭版火腿披薩的做法，家庭版火腿披薩怎麼做

“很喜歡吃披薩，但是無論是必勝客還是棒約翰，總是感覺餅底太薄，而且硬硬的，吃起來總是不過癮。某人提議，自己做披薩吧。剛開始我有點不自信，畢竟沒做過嘛。某人保證，無論結果如何，他負責消滅全部的披薩。我深深的感到粉絲力量...
燒雞公的做法家庭版簡易燒雞公燒雞公怎麼做

“本來是想吃香辣蝦的，但是懶於去菜場買蝦，又很想吃香辣味的下飯大菜。於是結合家裏冰箱現有的菜做了個家庭版簡易燒雞公，外面店裏的正宗燒雞公是公雞肉，這裏採用的就是市場普通的食用雞肉，肉質也是很嫩的。雞肉和牛肉、豬...
水煮肉，【家庭版水煮肉】－香~辣~麻~嫩，充分滿足你的味蕾

“秋季是添膘的季節，這個時候對熱騰騰的食物總是不能抗拒，尤其是水煮類的，好久沒有做了，不知道會不會失手，做好迫不及待嚐了一口肉，哇~~真嫩，湯再來一口，哇~~又麻又香正中我的胃口。我確信，每次看到這樣的圖片，我的口水會再次泛...
麻婆豆腐，微麻少辣——家庭版麻婆豆腐

“這是第一次做麻婆豆腐，下的麻辣醬不是很多，微麻少辣正合口感！”食材明細主料豆腐（3塊）輔料肉糜（適量）蒜末（適量）葱花（適量）薑末（適量）配料四川風味麻辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐分...
家庭版嫩牛五方的做法，家庭版嫩牛五方怎麼做

“山寨KFC裏的香頌嫩牛五方，味道還不錯。口味很像”食材明細主料牛裏脊（半斤）生菜（一把）口菇（適量）麪粉（一碗）輔料蘋果皮（適量）黑胡椒（適量）蠔油（適量）紅酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版嫩牛五方的做法步驟1、...
家庭版四喜丸子的做法，家庭版四喜丸子怎麼做

“從別的小夥伴那裏學來的，自己做試試看。感覺不錯，比外面的好吃太多了”食材明細主料豬肉餡（適量）葱（適量）雞蛋（1個）姜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）白菜（適量）醬油（適量）麪粉（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
家庭版紅油抄手的做法，家庭版紅油抄手怎麼做

“抄手其實和餛飩在包的手法上略有不同，抄手的皮更薄，但如果自己弄皮做餡兒要花上很多時間，而且直接用錕鈍的口感不會差很多。關鍵在於抄手醬的調製，其中花椒油和紅油必不可少。”食材明細主料餛飩（250g）青菜（適量）輔料上湯（適...
賽螃蟹的做法賽螃蟹（家庭版）賽螃蟹怎麼做

“前幾天做冰激凌，剩下幾個雞蛋清，今天週末休息，就給家人做個家庭版的賽螃蟹！順便和大家分享一下！”食材明細主料雞蛋清（6只）雞胸肉（100克）蝦仁（10只）鹹鴨蛋（2個）輔料姜（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）賽螃蟹的做法...
炒冷麪的做法家庭版炒冷麪炒冷麪怎麼做

“喜歡吃烤冷麪可是外面買的一份太少，還是自己做來的實惠！這款烤冷麪比較簡單，喜歡吃烤冷麪的朋友，又不怎麼愛下廚房的朋友可以做來試試·····”食材明細主料冷麪（適量）輔料火腿腸（適量）小紅葱頭（適量）雞蛋（適量）配料蒜蓉辣醬...
焦糖瑪德琳的做法性感的蛋糕---焦糖瑪德琳焦糖瑪德琳怎麼做

“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊...
紅燜大蝦，家庭版紅燜大蝦

食材明細主料青蝦（12只）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醋（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版紅燜大蝦的做法步驟1、青蝦12只2、用刀切開背鰭，挑出黑線3、減去蝦腿和蝦鬚4、將蝦放入盆中，放入少許...
白切雞，家庭版白切雞

“廣東這邊吃雞的最多的方法就是白切，挺簡單的，但是味道卻不減，我也慢慢喜歡上了這個這種烹飪方法做的雞肉~”食材明細主料雞（半隻）輔料薑片（適量）蒜米（適量）醬油（適量）香油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版...
魚香肉絲的做法家庭版快速魚香肉絲魚香肉絲怎麼做

食材明細主料肉絲（適量）胡蘿蔔（半根）黑木耳（五六朵）輔料葱（兩把）姜（四片）蒜（兩瓣）配料郫縣豆瓣醬（一大勺）料酒（兩勺）糖（兩勺半）鹽（少許）醋（兩勺）醬油（一勺）水澱粉（一小碗）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、肉絲加...
豬柳蛋麥，好吃的漢堡自己做—家庭版豬柳蛋麥

“偶爾沒時間吃早飯的時候會在KFC或者麥記買個漢堡做早餐，可是偶發現他們的漢堡越來越小，肉餅越來越薄，這不是變相漲價嘛！！哈哈，沒關係，偶自己做，親們來看看偶這個怎麼樣？”食材明細主料中筋麪粉（200克）低筋麪粉（200克）水（166克）輔料...
三杯雞翅的做法家庭版的三杯雞翅三杯雞翅怎麼做

“第一次看到這個名字，想不通為什麼雞翅還用杯子來盛，還是3杯，後來看了美食家們的菜譜，原來自己是傻老冒啊，才知道什麼是“三杯”。三杯源自江西，相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限，只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉制雞...
宮保豆腐，鮮香嫩滑－－家庭版宮保豆腐

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐口感滑嫩，營養又好吸收，是老人小孩的首選食材。此...
家庭版鮑魚撈飯的做法營養美味的家庭版鮑魚撈飯家庭版鮑魚撈飯怎麼做

“很喜歡撈飯鮮美的味道。這款家庭版的撈飯，雖説時間耗得長，但是味道真的很好。香濃的醬汁，軟糯的米飯，大愛。”食材明細主料冰鮮鮑魚（3頭（每人份））泰香米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）豬棒骨（一根）烏雞（半隻）香菇（適量）骨湯火腿（適...
家庭烤肉的做法家庭版美味烤肉家庭烤肉怎麼做

“絕對美味又解饞的烤肉！！！超級簡單的家庭版！！！”食材明細主料豬肉（適量）大蒜（適量）輔料大蒜（適量）花生油（適量）配料孜然粒（適量）白糖（適量）生抽（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭烤肉的做法步驟1、...
酸辣粉的做法家庭版酸辣粉酸辣粉怎麼做

“平時很喜歡吃酸辣粉，最近能自己製作新鮮的土豆粉，就打算研究研究這道菜，雖然料少，但是味道是真不錯，酸辣鹹鮮，粉條Q彈。”食材明細主料新鮮土豆粉（400g）輔料小葱（適量）陳醋（適量）花生（適量）大紅袍火鍋底料（適量）精鹽（1小勺）雞精（小半勺...
家庭版水爆肚的做法，家庭版水爆肚怎麼做

食材明細主料毛肚（適量）輔料麻醬（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版水爆肚的做法步驟1、毛肚切成絲備用。2、鍋中燒開水，水開後下入毛肚焯水。3、為了保持口感，焯1-2分鐘即可撈出4、麻醬加水調勻，拌入蒜末...
冰糖葫蘆的做法冰糖葫蘆（家庭版）冰糖葫蘆怎麼做

“記得，我們剛認識那會，我們相約一起出遊，突然，説很想吃糖葫蘆，想像那酸酸甜甜的味，直讓我吞口水，然後，我們就滿大街的找，找遍了好多地方，硬是沒有，後來記得是在沃爾瑪超市的出口的一個小攤上發現了，他立馬給買了一串，這才解讒，哈哈...
日式烤肉，家庭版日式烤肉

“無肉不歡的我啊，半年前跟朋友去牧場，吃了一次非常難忘的烤肉。昨天終於讓我折騰出家庭版的了，味道差不多一樣好。大家一起吃啦。O(∩_∩)O☆沒有燒烤醬的按照以下配方自制：味增醬1湯匙醬油1湯匙味淋1湯匙麻油1湯匙蜂蜜0...