家庭版三合面窩窩頭怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.06W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
豆麪 :200
白麪 :200
主料
玉米麪 :500輔料
酵母 :適量豆麪 :200
白麪 :200
具體步驟
1.面盆裏放進玉米麪,
2.再篩進豆麪,
3.最後加入白麪,
4.用温水化開酵母,倒入面盆,和麪,要和的軟一些,
5.面發開後,做成窩頭狀上鍋蒸半小時即成。因為面軟,成品像饅頭,但口感較鬆軟,還是挺好吃的。
蒸三合面窩頭,比例1:1:1,也可以隨意搭配,面和的要軟,硬了不好吃。
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