美味的蒸麪條的做法怎麼做又香又好吃
在人們的飲食生活中,幾乎每天都會進食一定量的麪粉或者面制食品,尤其是麪包麪條最為常見。我家裏都是很少到外面吃飯的,一來覺得外面飯店的也沒什麼好吃的,二來感覺不知道衞不衞生。就算是時間很趕,我也會用蒸麪條的做法,簡單快速,不需要什麼烹飪技巧
主料
五花肉 :100豆角 :適量
芹菜 :適量
細麪條 :200
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
五香粉 :適量
葱 :適量
姜 :適量
具體步驟
五花肉切片,豆角芹菜葱切段,姜切末備用
籠屜底部刷一層油,把麪條放入,不要壓實,鍋內放水,大火燒開蒸15分鐘
蒸好的麪條倒出來備用
鍋內倒油,油熱後下五花肉煸炒。將肉變色後倒入切好的葱姜加醬油鹽,調味
倒入豆角芹菜翻炒,菜炒至八成熟倒入開水,加入五香粉,雞精調味
倒入麪條,將菜與麪條攪拌均勻蓋鍋蓋蒸五分鐘左右
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