美味可口的自制擀麪燜麪條怎麼做又香又好吃
麪條是北方常吃的主食,手擀麪是人們的最愛,這款美味可口的自制擀麪燜麪條不僅僅到而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款美味可口的自制擀麪燜麪條吧,真的超好吃的哦,趕緊來一起學習吧。
主料
麪粉 :適量豬肉 :適量
豆角 :適量
輔料
葱 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
具體步驟
面和好,放置20分鐘,醒醒面.豆角擇好洗淨,掰成小段.豬肉切片,加鹽,醬油醃製
醒好的面再和一下.擀成一個大面片,擀到擀麪杖上.用刀順着擀麪杖劃一下.因為是做燜面,麪條從窄的一邊切
放葱花熗鍋,放肉炒.肉變色,加入豆角翻炒.放鹽,加水以不沒過豆角為宜
把麪條抖開,放到豆角上,中火燜10分鐘2.燜好後將豆角和麪條混合均勻即可
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