千味醉家常肉炒土豆片腐竹怎麼做又香又好吃
這道家常版的肉炒土豆片腐竹是一道非常普通的家常菜，但可是在當今社會什麼東西能普普通通啊，唯獨家鄉的味道和思鄉之情可能才是最為普通的東西吧。在外地的遊子，為了生活而不能和父母在一起生活，因為生活的不易，不得不遠離家鄉，在外地打工，而他們也可能只有看到這普普通通的家常菜，才不會那麼思鄉吧。
主料
土豆 ：2個腐竹 ：適量
五花肉 ：適量
輔料
葱花 ：適量西紅柿 ：1個
具體步驟
1.準備食材，土豆削皮，腐竹泡軟
2把腐竹用手撕一下裝盤
3.土豆切片
4.鍋中熱油放入葱花和五花肉爆香
5.放入土豆片和腐竹翻炒撒適量鹽和醬油
6.切一個西紅柿配點顏色使色澤更鮮豔，味道也蠻好的
7.把西紅柿倒入鍋中，一起大火翻炒，帶熟時少溜點醋味道很不錯的，個人比較愛吃醋哦，這就可以出鍋了
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