家常葡萄乾紅豆發糕怎麼做又香又好吃
早上起來不要忘記這道美食,,家常葡萄乾紅豆發糕營養美味。紅豆的在裏面所以,蒸出來的發糕是淡淡的紅色,口感非常軟,使發糕口感上更加豐富,而且有淡淡的豆香味,美食界的顏值,很適合烘焙的新手,頰留香 酥軟可口 簡單營養易做, 你會喜歡這道美食。
主料
中筋麪粉 :適量豆渣 :適量
綿白糖 :適量
輔料
酵母粉 :適量葡萄乾 :適量
具體步驟
準備紅豆豆渣.加入酵母粉,攪拌均勻,靜置5分鐘
加入白糖,攪拌均勻加入麪粉揉成團.模具中刷一層油放入麪糰,按扁.蒸鍋提前小火加熱5分鐘,關火,放入麪糰,餳發60分鐘
.葡萄乾提前用清水浸泡15分鐘,沖洗乾淨,然後用廚房紙吸乾表面水分麪糰發至原來的2倍大時,表面裝飾上葡萄乾大火燒開鍋,轉中火蒸25分鐘即可
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