燒鮁魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.34W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
姜 :適量
油 :適量
郫縣豆瓣 :適量
蒜 :適量
香菜末 :適量
葱 :適量
主料
鮁魚 :600輔料
花椒 :適量姜 :適量
油 :適量
郫縣豆瓣 :適量
蒜 :適量
香菜末 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.鮁魚洗乾淨,備用;
2.熱鍋涼油,花椒熗鍋,放葱、姜、蒜炒出香味;
3.放郫縣豆瓣炒出香味,再放鮁魚煸炒一會;
5.魚做好了,撒上香菜末,味道好極了。
鮁魚刺少,很適合做給孩子吃。
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