千味醉

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自制紅燒鮁魚怎麼做又香又好吃

自制紅燒鮁魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

鮁魚 :一斤半
葱薑蒜 :適量

輔料

具體步驟

1. 鮁魚切塊,用葱姜和料酒生抽胡椒粉

2. 葱薑蒜切片備用。

3. 葱薑蒜爆香先……油稍多一點……

4. 鮁魚放進去兩面煎出黃色,然後放少許糖和果醋,再放一點點水燉開,放少許蒸魚豉油和老抽,大火收汁即可。