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法式酥劍蝦怎麼做又香又好吃

法式酥劍蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

酥劍蝦 :6只
檸檬汁 :少許
橄欖油10c.c
法式面衣 :70公克

輔料

具體步驟

1. 酥劍蝦加入少許的檸檬汁與橄欖油一起浸漬10分鐘後取出酥劍蝦,再沾裹上法式面衣。

2. 取一油鍋並將油温燒熱至170℃,再把作法1的酥劍蝦放入油鍋中,油炸約4分鐘後即可撈起擺盤。

3. 食用時以塔塔醬佐配即可。

標籤:好吃 鹹蝦