芝士小餅的做法,芝士小餅怎麼做
美食菜譜1.81W
“不知道如何將量杯換算成克,就只能用英文了,抱歉,但因為我很喜歡吃這種小餅,所以推薦給大家”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士小餅的做法步驟
- 1、將麪粉,泡打粉,鹽放到一起,混勻。
- 2、加入準備好的芝士,黃油加入麪粉中,這一步很關鍵,不要用手,我是用兩把刀交差在裝混合原料的盆裏劃來劃去,這樣做是為了避免黃油化了。
- 3、待面基本上和芝士和黃油混勻後(就是看上去都幾乎同樣大小的小球球),再加入牛奶,現在可以輕輕用手將面揉幾下成個團就可以了。
- 4、把麪糰放到案板上,壓成約1。5釐米厚的一個大面餅,然後用刀或模具切成喜歡的形狀。
- 5、將烤箱預熱到425F,將切好的小麪餅放在烤盤上,烤盤上最後先放一層臘紙,這樣可免得受熱不勻,烤15分鐘左右就可以了。
-
麻婆豆腐的做法 簡單美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做
“天天38度,熱得懶的燒菜也懶的動筷,弄點辣的開開胃。”食材明細主料肉糜(適量)豆腐(適量)輔料葱末(適量)辣椒油(適量)豆豉醬(適量)油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻婆豆腐的做法步驟1、鍋里加水燒至水開後把豆腐放進去出水待用這樣可以去掉豆腥氣2、少油把肉糜煸...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...
-
不油膩版魚香茄子的做法,不油膩版魚香茄子怎麼做
“沒有過油炸的茄子,吃起來沒那麼油膩~”食材明細主料茄子(一斤)肉餡(三兩)小葱(兩根)輔料姜蒜末(適量)尖椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)不油膩版魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮切成4釐米左右的條。2、切好的茄子撒點鹽醃一下,不要多,一點就好,讓茄...
-
傳説中的饅頭的做法,傳説中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳説中的饅頭的...