千味醉

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雙色皮凍怎麼做又香又好吃

雙色皮凍怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

豬肉皮 :500

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1. 豬肉皮洗淨,切絲, 上屜蒸一個半小時。

2. 蒸好後過濾出沒肉皮的清,和有肉皮的分別放兩個容器裏凝固。把一個裏面的放點醬油,就OK了,冰箱裏四五個小時就OK了。

3. 喜歡什麼味道自己調就好了,比如説蒜泥,辣椒油,香油,香菜,切碎,沾着吃,還有伴着吃,總之是夏季絕美的下酒菜

烹飪技巧

自己做的乾淨又衞生,沒有添加劑,純肉皮製成哦,清爽,好吃。