薏米是哪裏產的最好,吃薏米有哪些好處
薏米起源於亞洲,現在世界上種植薏米最大的國家,除我國之外,還有日本和越南。最近在網絡上,紅豆薏米是非常流行的一種網紅吃法。那麼薏米是哪裏產的最好呢?一起來看看。
一、薏米是哪裏產的最好
薏米產自亞洲,亞洲種植薏米最大的國家就是中國,其次是日本和越南。在口感上來講,薏米最好的產地就是我國南方。我國種植出的薏米比較香甜,個頭飽滿,粒粒白嫩,並且由於產量多方種植面積廣,所以價格也不高,性價比非常好。
其次是日本,日本是個沿海的小島,在日本種植作濕度比較大,所種植出的產物水分含量都比較多。日本進口的薏米甜味兒不多,但含水量十分飽滿,因為路途遙遠,所以價格會比較貴一些。而在東南亞地區種植出的薏米,由於距離赤道比較近,生存環境比較熱,所產出的薏米水分不高,比較乾澀,並不符合我國人民的飲食口味,所以薏米最好的產地還是在我國。
二、吃薏米有哪些好處
1.抗氧化
薏米中含有花青素,科學驗證過,花青素在人體的吸收率很高,是比較好的一種抗氧化劑。經常攝入適量的薏米,對於抗氧化是有一定作用的,這點非常受愛美女士的喜愛。
2.補充蛋白質
薏米不像其他的米類糖分含量極高,相反,薏米富含優質蛋白。這點特別適合健身人士來食用,每天攝入適當的一米,就可以攝入大量的優質蛋白,對健康有益。
經常吃薏米,肯定是對身體好的,薏米所含的營養物質和微量元素非常豐富。如果單是煮熟薏米來吃覺得難以下嚥的話,也可以參照網紅搭配磨出紅豆薏米粉,當做早餐來喝,或者做成紅豆薏米豆漿也是非常好喝的。薏米是哪裏產的最好?上面已經為大家詳細介紹過了,下次就知道去哪裏買質量好的薏米了。
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